Rychlá smetanová pepřová omáčka
Krémová pepřová omáčka na smetanovém základě se výborně hodí ke steakům, medailonkům z vepřové panenky, nebo k jakýmkoli přírodním plátkům masa. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá, výsledek opravdu stojí za to!
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 473 kJ / 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,06 g |
| Tuky | 28,80 g |
| Vláknina | 3,75 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodík | 361 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 16,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na malé pánvičce rozehřejeme máslo.
Krok 2: Přidáme mírně podrcený zelený pepř a chvilku mícháme. Přilijeme smetanu, osolíme a vaříme asi 2 minuty.
Krok 3: Chceme-li omáčku hustší, rozmícháme škrob ve vodě, omáčku jím zahustíme a už jen krátce provaříme.
Krok 4: Omáčku podáváme na těstovinách, ke steakům, nebo je dobrá i s bramborem.
Zveřejněno 13. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rVB6
Moje poznámka
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rVB6
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 19 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 21 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 22 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 23 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 22 minutami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 56 minutami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 1 hodinou
Klášterské řezy
Anickamanicka před 1 hodinou
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 3 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 8 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 13 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 14 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 14 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 14 hodinami
Tématické fráze:
pepřová omáčka ke steakům,
pepřová omáčka,
pepřová omáčka ze zeleného pepře,
smetanovo pepřová omáčka,
smetanova peprova omacka,
omacka ze zeleneho pepře,
pepřová omáčka recept,
jak se dělá pepřová omáčka,
pepřová omáčka se smetanou,
pepřová smetanová omáčka,
jednoduchá peprova omáčka,
omáčka ke steakum,
pepřová omáčka bez smetany,
pepřová omáčka ke steakům recept,
pepřová omáčka k masu,
smetanová omáčka na zeleném pepři,
peprova omacka na steak,
peprova omacka smetanova,
omáčka se zeleného pepře,
omáčka zelený pepř
Suroviny:
pepř zelený sterilovaný,
máslo,
smetana,
sůl,
voda,
škrob bramborový
Komentáře (32)
rychlé a jednoduché
vlastně je to v názvu