Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Husa na pomerančích

Husa na pomerančích je gurmánským zážitkem. Pečená do zlatova, s křupavou kůrčičkou a svěží pomerančovou vůní, je dokonalým pokrmem pro slavnostní chvíle nebo rodinnou hostinu, která nadchne všechny u stolu.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Středně náročný

Doba přípravy 170 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 140 min

170 min (30 min příprava + 140 min tepelná úprava)

Husa na pomerančích
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie738 kJ /
176 kcal
Bílkoviny1,58 g
Tuky1,23 g
Vláknina9,08 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 413 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy35,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 180 °C. Husu omyjeme, osolíme a opepříme z venku i uvnitř. Posypeme trochou drceného kmínu. Krok 2: Jablka oloupeme, nakrájíme na měsíčky, zbavíme jádřince a vložíme do husy. Krok 3: Jeden pomeranč oloupeme, rozdělíme na dílky a vložíme do husy. Krok 4: Husu dáme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme přikrytou ve vyhřáté troubě asi 2 hodiny (podle velikosti) do měkka. Během pečení přeléváme výpekem. Krok 5: Druhý pomeranč omyjeme a z poloviny nastrouháme kůru. Pomeranč potom oloupeme a rozdělíme na dílky. Každý dílek oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Takto nachystaný pomeranč přidáme ke kůře a společně se dvěma lžícemi brusinkového kompotu a 150 ml vody promícháme a dáme do kastrůlku. Přivedeme k varu a za občasného míchání vaříme 15-20 minut. Krok 6: Husu podáváme s vařeným bramborem, přelitou pomerančovou omáčkou. Jako oblohu použijeme upečená jablka a pomeranč.

TIP: Kdy se peče svatomartinská husa

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 12. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Husa na pomerančích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zYW8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Husa na pomerančích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zYW8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

nofrona 30. 12. 2012 16:23
Ještě jednou všem děkuji:-K

aisha 29. 12. 2012 18:48
Krasny recept..:yes::yes:

jarka skrobakova 29. 12. 2012 18:08
husí masíčko je strašně dobré a tahle úprava je úžasná:-p:yes::yes::yes::yes::yes::yes::-K

rebeka rebeka 29. 12. 2012 10:51
nofrona::-D:-D nooo.. ono se to hezký rýmovalo:-D:-D:-D;-)
to věřím, že jste si šmákli, vypadá to tak:yes::yes::yes:

nofrona 29. 12. 2012 10:48
rebeka:Díky Rebíku:-K, jen trochu sosíku?:-D:-D
Bašta to byla a ta vůně v celém domě;-)

rebeka rebeka 29. 12. 2012 07:15
krása nesmírná, Nofříku:-K jenom jsem natáhla tu vůni do svého nosíku.. olízla trochu sosíku.. hmmm. dobrota náramná:-p;-):yes::yes:

nofrona 28. 12. 2012 19:35
Děkuji všem za milé komentáře:-K

Recept jsem si tak trochu vymyslela a na máčku jsem se inspirovala v Prostřeno, ale nejsem si jistá, kdo něco podobného vařil:-8 asi Brožová, možná:-8

Bibinka Bibinka 28. 12. 2012 17:18
nofrona: nofronko, to je báječnj recept. Nedávno jsem jí viděla v TV jak se dělá a připravovali ji kluci v akci. Dávám jasný 11.bod:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 12. 2012 16:49
:-p:-p;-):yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 12. 2012 16:49
:-p:-p;-):yes:

pipre pipre 28. 12. 2012 16:41
Husu nadívanou jablky jsem jedla a moc mi chutnala. S ostatními ingrediencemi to musí být také moc dobré:yes:+

magdalenka magdalenka 28. 12. 2012 16:00
nofrona: Zas je to krásny a skvostný recept od teba...:yes:

1974andrea 1974andrea 28. 12. 2012 15:56
Zajímavá úprava husy, krásné:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 28. 12. 2012 15:47
Husa má strááášně dobré maso a na pomerančích jsem ji nikdy nedělala. Zajímavé a určitě moc dobré:-p;-):-*:yes::yes:

nofrona 28. 12. 2012 15:25
Díky:-K

senky:Zkus a pak napiš, je to mňamka:-p,
já dělala i zelí a knedlík;-):-D:-D

senky senky 28. 12. 2012 15:08
Mňam:yes::yes::-K ještě mám půlku ptáka v mrazáku, se zelím byla první půlka:-D:-D ta druhá bude podle Tebe :yes::-K

suslajda suslajda 28. 12. 2012 14:58
:-p:-p:yes::yes:

spagetka spagetka 28. 12. 2012 14:40
Husa se u nás, bohužel, nejí;-(, ale jinak jablka a pomeranče k masíčku vyzkoušená mám a navíc brusinky :-*:-*:-p:-p:yes::yes:

nofrona přidala nové fotografie! 28. 12. 2012 13:34

Husa na pomerančích

Husa na pomerančích

Husa na pomerančích

Husa na pomerančích Další fotka

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kachna na pomerančích kluci v akci, pecena husa na pomerancich, svatomartinská husa na pomerancich, husa v akci, svatomartinská husa recept kluci v akci, úprava husy, dietní husa, pečená husa kluci v akci, recept husa kluci v akci, pečená husa na pomeranci, kluci v akci husa, kluci v akci recepty husa, husa akce, husa s pomerančem, husa úprava, pečená husa na na pomerančích, pečená husa pomeranč, recepty na husu, husa jinak, pečená husa s pomerancem

Suroviny:
husa, jablko, pomeranče, kompot brusinkový, sůl, pepř mletý, kmín drcený

Přidat fotografie receptu