Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bábovka bez vajec

Bábovka bez vajec vás překvapí svou vláčností i skvělou chutí. Pokud hledáte moučník, který je jednoduchý na přípravu a přitom lahodný, určitě vyzkoušejte tento recept. Možná se stane stálicí ve vašem pečení.

Hodnocení receptu je 4,7 (65×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sykynda sykynda

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 367 kJ /
2 478 kcal
Bílkoviny34,25 g
Tuky64,88 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 8 mg
Sodík 296 mg
Sůl1,39 g
Sacharidy434,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 170-180 °C. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Heru nebo máslo rozpustíme a necháme krátce zchladnout. Krok 3: Do mísy vsypeme polohrubou mouku, cukr, vanilkový cukr a kypřicí prášek do pečiva. Přidáme rozpuštěnou Heru nebo máslo, mléko a podle chuti také rozinky nebo nasekané ořechy. Vše důkladně promícháme do hladkého těsta. Pokud je příliš husté, přilijeme ještě trochu mléka. Krok 4: Těsto rovnoměrně nalijeme do připravené formy. Krok 5: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 40-45 minut dozlatova. Krok 6: Upečení zkontrolujeme zapíchnutím špejle do středu bábovky. Pokud po vytažení zůstane suchá, je bábovka hotová. Krok 7: Necháme ji několik minut chladnout ve formě, poté ji opatrně vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout.

TIP: Nejlepší recepty na skvělé bábovky

Zveřejněno 6. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka bez vajec

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY4N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka bez vajec

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY4N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (84)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný recept. Místo Hery jsem dala olej a místo mléka vodu a i tak je moc dobrá. Dělaná z jedné a půl dávky. 😀

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná , jen jsem si ji udělala na plech a dala třešně

Docela jsem cítila chuť prášku do pečiva😔 příště bych dala méně

Sandokan46: U tuhého těsta to znamená to, že se ještě musí přidat trochu mléka. V receptu je za mlékem v závorce poznámka - podle potřeby.

Může mi prosím někdo vysvětlit, co u tak tuhého těsta znamená "vlijeme" do formy? :)

Muze mi prosim nekdo rict, zda je v poradku, ze testo se do formy vlit neda, ale jen vyklopit :-D Misto cukru med a misto mleka, ktere doslo, je 12% smetana. Je to tim medem? Heeelp :-D:-D:-D

Misa: určite to bude tým medom. pri výmene cukru za med treba dať polovičné alebo radšej tretinové množstvo medu oproti cukru. Tiež sa mi podobné stalo a koláč bol ako betón..

Bolo to vynikajuce, ja som do cesta pridala mensie kusky čokolády, a chutilo to každemu
<3

Vyzkoušeno do mufinů... Přidala jsem margotku a ubrala cukr. Jsou luxusní :yes:

Výborná!!!! :-K

Výborný recept, děkuji:-)

Je dobra, je to rychlovka, vydrzi i nekolik dni vlacna. Jen priste udelam z dvojite davky, protoze ji bylo sotva do pul formy. Diky za skvely recept a posilam bodik :yes::-p:-8

Vyzkoušela jsem tuto bábovku více méně ze zvědavosti a byla jsem prekvapena výsledkem. Opravdu dobrá a super rychlá. Udělala jsem ji mramorovou. Do světlé části jsem přidala bílou čokoládu a do tmavé mléčnou čokoládu :yes:29:yes:

Dnes jsem tento recept vyzkoušela. Použila jsem žitnou mouku, výrazně méně cukru, více mléka a do jedné poloviny těsta jsem přidala čokoládový protein... je vynikající! Děkuji za inspiraci :-K:yes::yes::yes:

Jelikož jsem alergická na mléko, lepek a vejce, tak jsem buchtu zkusila z bezlepkové mouky a mandlového mléka. Přidala jsem trochu škrobu, aby to více lepilo a jelikož mi došel cukr, tak jsem půlku cukru nahradila medem. Ale musím říct, že by těh sladidel stačilo i méně :) Heru jsem taky neměla, tak tam šel slunečnicový olej. Vyšlo to krásně, a i když většinu části mouky tvořila mouka rýžová, tak se buchta nedrolí a dokonce je nadýchaná a nezdrclá :) Mám radost, určitě to zkusím příště znova :) :yes:

renule:45 minut na 180°C

;-)Aveta:dala jsem těsto do forem na muffiny do pulky... pak trochu cokolady a zase těsto a po dopečení jsem jen koukala co dobrého muze byt i bez vajec:yes:

Eliška Veselá 9. 4. 2014 14:39
Dobrý den, Bábovka je výborná. Je to dobrý recept když nemám vajíčka, ale mám na něco chuť. :-)

Tak musím říct, že bábovka je chuťově ještě lepší, než moje "osvědčená" ze šlehačky se 4 vejci. Je sice křehčí a u krájení se mi trochu rozpadá, ale to vem čert, je prostě skvělá :yes::-)

mohu vědět prosím na kolik a jak dlouho se asi peče Děkuji:-p

leňulík 1. 2. 2014 12:39
bábovka nádherně nadýchaná,voňavá a velice chutná...vejce mi v ní opravdu nechyběly...jinou už dělat nebudu...:yes:

Suprovni,dle mého názoru lepší jak s vejci :-)

Tak babovka uz se pece,pridala jsem mleka,1/4 strouhame cokolady, a nasekane orechy. Jsem na ni moc zvedava ale zatim vybehla pekne. Diky ta recept :-):-K

Super recept,neměla jsem doma vajíčka a potřebovala jsem se zbavit zakysané smetany,takže jsem využila váš recept,přidala zakysanku,mléka jsem dala možná víc-neodměřovala jsem to..formu jsem vysypala kokosem-takže bábovka ještě krásně voní a udělala mramorovou s kakaem. A nesouhlasím že cukru dát míň-pro mě je ho tam akorát :-p bábovka je výborná :yes: díky za recept!

Tématické fráze:
bábovka bez vajec, pečení bez vajec, buchta bez vajec, rychlá bábovka bez vajec, moučník bez vajec, recept na babovku bez vajec, bábovka bez vejce, pečeme bez vajec, recepty bez vajec, babovka bez vajec recept, buchty bez vajec, babovka bez vajicek, moučníky bez vajec, babovka bez vajička, bábovka recept bez vajec, bez vajec, bábovky bez vajec, buchta bez vajíček, rychlá bábovka bez vejce, rychlá buchta bez vajec

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, tuk hera, cukr vanilkový, mléko, kypřící prášek do pečiva, rozinky, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]