Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 761 kJ / 182 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,95 g |
| Tuky | 0,39 g |
| Vláknina | 13,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 37,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vykostěnou, osolenou a opepřenou kýtu zformujeme do válce a zpevníme provázkem.
Krok 2: V pekáči na másle zesklovatíme cibuli, přidáme všechna koření a necháme rozvonět.
Krok 3: Poté přidáme maso a ze všech stran ho opečeme.
Krok 4: Vložíme tymián, houby i s vodou, podlijeme a na sporáku cca půl hodiny přiklopené dusíme. Podle potřeby podléváme.
Krok 5: Po půl hodině vmícháme šípkovou zavařeninu, rozdrcený česnek, dochutíme a vložíme již odklopený pekáč do trouby vyhřáté na 200°C.
Krok 6: Pečeme ještě půl hodiny, maso přeléváme.
Krok 7: Poté maso vyjmeme, (uchováme v teple třeba v alobalu) a omáčku zahustíme kouskem másla prohněteným s moukou.
Krok 8: Necháme provařit.
Krok 9: Maso nakrájíme na plátky a podáváme, třeba s knedlíkem.
Zveřejněno 10. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kýta z mladého jelena na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E70W
Moje poznámka
Kýta z mladého jelena na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E70W
Nejnovější recepty
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno před 16 hodinami
Belgické lanýže
Přidáno před 17 hodinami
Nejlepší plněné perníčky
Přidáno před 18 hodinami
Ořechové šuhajdy
Přidáno před 18 hodinami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
Přidáno před 20 hodinami
Vinná klobáska v kabátku
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou
Andruse před 4 hodinami
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Pavlina06 před 4 hodinami
Zdravý makový koláč
Janicee před 12 hodinami
Tradiční linecké cukroví
kamila.k před 14 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
vladhn před 14 hodinami
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Pajafaja před 15 hodinami
Košíčky plněné ořechovou náplní
marhau před 15 hodinami
Tvarohová štola
[email protected] před 16 hodinami
Vanilkové rohlíčky
Libotovska před 17 hodinami
Koňakové košíčky
kvetka před 17 hodinami
Tématické fráze:
vykostění vepřové kýty,
peceny jelen,
kyta z jelena,
jeleni kyta,
recepty z jelena,
jelen na česneku,
jelen recepty,
vykoštění kýty,
jeleni maso na houbach,
recepty jeleni kyta,
recept na maso z jelena,
jelen pečený,
jeleni kyta recept,
jelení kýta se šípkovou,
vykosteni kanci kyty,
jelen na,
kyta ze zveriny na houbach,
jelen kýta,
kyta z jelena recepty,
jeleni maso mladé
Suroviny:
kýta jelení,
cibule,
česnek,
houby sušené,
tymián,
zavařenina šípková,
kost,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
jalovec,
máslo,
mouka hladká,
sůl
Komentáře (24)
Všechny suroviny mám,až na toho jelena a vývar