Domácí tortilly II
Z pár základních surovin připravíme měkké domácí tortilly, které jsou hotové během chvilky. Těsto rozválíme na tenké placky a opečeme nasucho na pánvi. Výsledkem jsou vláčné tortilly, které se skvěle hodí na plnění masem, zeleninou i dipy.
Suroviny pro 12 kusů
1 hrnek = 250 ml
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 454 kJ / 2 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,50 g |
| Tuky | 59,50 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 365,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku a sůl. Přidáme změklé sádlo a prsty ho zapracujeme do mouky.
Krok 2: Postupně přiléváme vlažnou vodu a vypracujeme hladké, pružné těsto.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 12 stejně velkých kousků a z každého vytvarujeme bochánek.
Krok 4: Každý bochánek rozválíme na tenkou kulatou placku. Pracovní plochu podle potřeby lehce podsypeme moukou.
Krok 5: Pánev rozpálíme nasucho na vysokou teplotu.
Krok 6: Placky pečeme jednotlivě přibližně 10–15 vteřin z každé strany, dokud se nezačnou tvořit světlé puchýře a lehce nezezlátnou.
Zveřejněno 3. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí tortilly II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nYz4
Moje poznámka
Domácí tortilly II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nYz4
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Špenátové jednohubky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
Přidáno před 3 hodinami
Pažitková krémová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Letní nanukování
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový pekáček s vejci a sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Kuskus s dušenou zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Letní rajčatový salát s okurkou a ředkvičkami
Foltisova před 11 minutami
Krémová květáková polévka
zpravodaj1 před 48 minutami
Tvarohové lívance
Marfyk před 1 hodinou
Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou
Verastysova před 1 hodinou
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 2 hodinami
Makový koláč s ovocem
Whitney před 2 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Beruna před 2 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
olonik před 3 hodinami
Krémová omáčka s kuřecím masem a těstovinami
Pospis před 4 hodinami
Zapečené sýrové toasty
Soudek před 6 hodinami
Tématické fráze:
domácí tortila,
tortily,
domácí tortily,
tortily recept,
těsto na tortily,
recept na tortily,
těsto na tortilu,
domácí tortila recept,
testo na domaci tortily,
tortila recept na těsto,
tortila domaci recept,
recept na těsto na tortilu,
domácí těsto na tortily,
domácí tortily recept,
recept na domácí tortilu,
jak udělat tortilu,
recept na domácí tortily,
tortila těsto,
tortila těsto recept,
napln do tortily
Suroviny:
mouka hladká,
sádlo,
voda,
sůl,
mouka hladká
Komentáře (32)
Bohužel, sádlo se u nás už neobjevuje - a když, tak je rychle pryč...
rozkrájela jsem je na kousky a namačeli jsme si do tzatziky dipu
Doplnila jsem foto