Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Kuře na paprice miluje většina z nás už od dětství, ale s chutí si ho dáme i v dospělosti. Jemné a šťavnaté maso ve smetanové omáčce ochucené sladkou paprikou podáváme s knedlíkem nebo těstovinami, ale výborná je i s rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 727 kJ / 891 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,11 g |
| Tuky | 27,87 g |
| Vláknina | 6,25 g |
| Cholesterol | 347 mg |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 31,95 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 27. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámku
){kind=small}
Moje poznámka
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22nA
Moje poznámka
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22nA
Nejnovější recepty
Karbanátky z cukety, květáku a uzeného masa
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové placky s tvarohem a švestkovými povidly
Přidáno před 13 hodinami
Makovo-tvarohová roláda s malinami
Přidáno před 16 hodinami
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 17 hodinami
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 20 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mechový dort (se špenátem)
Zuzana89 před 9 hodinami
Čokoládovo-ostružinový dort
KristynAangela před 9 hodinami
Dušené zelí s cuketou a cibulí
oldboy před 11 hodinami
Chia pudink à la dýňový koláč
Adris před 12 hodinami
Jelítko zapečené v lepenici
Khaled před 12 hodinami
Mořská štika na zelenině
Sahula před 13 hodinami
Cuketové halušky s vejci na slanině
Praevka před 14 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 16 hodinami
Cuketové zelí dušené
marta117 před 16 hodinami
Jogurtový koláč
Milumar před 17 hodinami
Tématické fráze:
kure na paprice,
kuře na paprice recept,
výborné kuře na paprice,
rychlé kuře na paprice,
kuře na paprice babica,
kureci na paprice,
maminčiny recepty kuře na paprice,
kuřecí maso na paprice se smetanou,
recept kuře na paprice,
kuře na paprice se smetanou,
recepty pro začátečníky,
kuřecí prsa na paprice,
recepty kuře na paprice,
recept na kuře na paprice,
kuře na paprice z kuřecích prsou,
rychlé kuře na na paprice recept,
top recepty kuře na paprice,
babicovy dobroty kure na paprice,
top recepty kuře pro začátečníky,
kurenapaprice
Suroviny:
maso kuřecí,
smetana na vaření,
paprika sušená sladká,
cibule,
vývar kuřecí,
bobkový list,
mouka hladká,
ocet,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (101)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
I v restauraci dávají mnohem více papriky, já vždy dávám jeden sáček.
Z celého kuřete udělám 4, 6 nebo 8 porcí
Klasický pokrm "kuře na paprice" se připravuje tak, že kuřecí maso je v drobnějších kouscích a je přímo v paprikové omáčce, je její součástí. Autorčin recept je v tomto správně. Přidané 2 fotografie, kde ke smetanovo-paprikové omáčce je přidaný kus pečeného či jinak podobně upraveného kuřete (viz celá stehna), nejsou "kuře na smetaně", ale spíše "kuře s paprikovou omáčkou". Tyto jinými kuchaři přidané fotografie nemají u tohoto konkrétního receptu co dělat.
Také video je ilustrací jiného receptu, než jaký zveřejnila autorka. Když autorka píše, že se přidá nařezané kuřecí maso", tak se má přidat na kousky nařezané kuřecí maso a ne celá spodní stehna s kostí. Kuřecí na paprice se jí jako "jedna hmota" (omáčka s kousky masa v ní), neobírají se žádné kosti.
Všimněte si, že uvedené rozdíly vadí nejen mně, ale především autorce receptu.
Pokud má server Toprecepty sloužit i začínajícím kuchařkám a kuchařům (a tento recept to má i v názvu, že je pro začátečníky), neměly by se zde vyskytovat zavádějící ilustrace (fotografie a videa). Co se týče videí, všiml jsem si rozdílů oproti psaným receptům už vícekrát. Zkušené kuchařky to přehlížejí, začínající kuchařky to mate.
dle fotky autora vypadá super
Jen teda určitě zaklehtku vařit min 10...
Doporučuji zásmažku ???? a zkusit vyměnit 1/3 papriky za uzenou