Avokádová pomazánka

Name: Avokádová pomazánka
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 avokádo; 2 vejce; 1 cibule (nejlépe červená); 1 špetka soli; 1 špetka mletého pepře

Krémová avokádová pomazánka s vejcem a červenou cibulí je rychlá, sytá a skvěle se hodí na čerstvé pečivo. Díky jednoduchému složení vynikne jemná chuť avokáda, kterou doplní vejce a lehce pikantní cibule.

Hodnocení receptu je 4,8 (35×)

paajus

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 27

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 avokádo

2 2 vejce

1 1 cibule (nejlépe červená)

1 špetka 1 špetka soli

1 špetka 1 špetka mletého pepře

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 027 kJ / 245 kcal
Bílkoviny	18,34 g
Tuky	15,29 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	604 mg
Sůl	1,42 g
Sacharidy	7,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme je studenou vodou a oloupeme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 3: Avokádo rozkrojíme, odstraníme pecku a dužninu vydlabeme lžící. Krok 4: Dužninu avokáda rozmačkáme vidličkou. Přidáme vejce a také je rozmačkáme. Případně můžeme vše krátce rozmixovat. Krok 5: Dochutíme solí a mletým pepřem. Nakonec vmícháme nakrájenou cibuli. Krok 6: Pomazánku podáváme s čerstvým pečivem.

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme je studenou vodou a oloupeme.
Jak uvařit vejce natvrdo
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Avokádo rozkrojíme, odstraníme pecku a dužninu vydlabeme lžící.
Jak poznat správně zralé avokádo
Dužninu avokáda rozmačkáme vidličkou. Přidáme vejce a také je rozmačkáme. Případně můžeme vše krátce rozmixovat.
Dochutíme solí a mletým pepřem. Nakonec vmícháme nakrájenou cibuli.
Pomazánku podáváme s čerstvým pečivem.

TIP: Avokádová pomazánka se zastřeným vejcem

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 3. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (187× přidáno)

Označit jako uvařené (34× uvařeno)

Přidat komentář (27 komentářů)

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Avokádová pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZR1

Avokádová krémová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 15 min

Avokádové guacamole Videorecept

Avokádové guacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabina_I 15 min

Pomazánka z avokáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katysek 20 min

Avokádová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dejsineco.cz

Avokádová snídaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dejsineco.cz

Avokádová svačinka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 10 min

Zobrazit více

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

paajus 80 min

Čínská polévka se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

paajus

Rýže s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paajus

Mléčná květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

paajus

Studená jogurtová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

paajus 30 min

Lilkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

paajus 60 min

Zobrazit více

Pomazánky
Vaječné pomazánky

Zdravé recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Avokádo
Běžný den
Večírky a oslavy
Low carb
Dietní recepty
Redukční recepty
Recepty do 30 minut
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Recepty do 5 surovin
Evropská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Avokádová pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZR1

Náhodný recept

Květákový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku

Přidáno před 2 hodinami

Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem

Přidáno před 3 hodinami

Šneky se sladkou náplní

Přidáno před 4 hodinami

Jahodovo-rebarborový drobenkový koláč

Přidáno před 7 hodinami

Hrníčkový cuketový perník s brusinkami

Přidáno před 8 hodinami

Jahodový závin naší prababičky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

KrisZaezemi moderátorka 23. 5. 2026 07:01

Výživná a rychlá snídaně. Doma si jí děláme velmi často, je skvělá.

magdalenka přidal novou fotografii! 3. 5. 2026 08:19

Gregusa 31. 7. 2025 18:09

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná pomazánka, nemixoval, ale jen důkladně rozmačkal vidličkou a je to fakt úžasná mňamka.

Skopinda 26. 10. 2024 20:58

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná! Měla úspěch

Jasnovidka 5. 4. 2021 09:37

gabriela: Běžný jev. Pomazánka se musí dělat a konzumovat čerstvá, není vhodná na delší uskladnění, jako třeba sýrová.

houhovice 29. 1. 2020 15:36

vanilka70: to že to neznáte,hned automaticky neznamená že je to špatně

Petra Vondráčková 7. 5. 2016 15:58

Potrebovala sem recept s avokadem, takovy aby tam to avokado nebylo utopene, ale bylo hlavni surovinou.Vyyyborny recept. Tez sem pridala trosku hořčice a aby to melo nakou chut tak je potreba dost dosolit a dopeprit. Vyyborny. Urcite jeste udelam

vanilka70 7. 9. 2014 20:23

cibule - fialová ? tu neznám říká se !!!červená!!!

gabriela 28. 3. 2013 10:32

děkuji za Vaši odpověď..pomazánka je výborná a teď už vím že ji příáště sníme jěště ten den...

Jitkas 26. 3. 2013 14:28

gabriela: Avokado rychle oxiduje a v pomazance neni citronova stava, ta by tomu zabranila. Takze nejlepe hned snist.

gabriela 26. 3. 2013 13:49

dobrý den,pomazánka výborná ale do druhého dne v chladničce změnila barvu na šedou...nevíte jak je to možné?

monika 13. 12. 2012 18:47

Dobrý den paní Pavlo,mockrát Vám děkuji za báječnou pomazánku!
Manžel byl opravdu nadšený a je opravdu úžasná!
Máte ještě nějaký recept z avokáda?

robin 13. 11. 2012 16:48

urcite je to vyborne ted si ho delame davam

kasicka 23. 7. 2012 14:48

Je výborná a zároveň moc zdravá,což je vzácná kombinace.Kdyby nebylo avokádo tak hříšně drahé,určitě bych si ji dělala denodenně

Zdenka Zahradníková 29. 4. 2012 18:10

je moc dobrá, jen sem tam přidala trochu česneku a obyčejné hořčice na celozrné kaiserce velmi zdravá večeře posílám bodik

Janina 21. 2. 2012 17:27

výbornáááááá

Petka 8. 12. 2010 23:32

já dala místo cibule česnek...hodně...a hosté si pochvalovali:)

magdalena gogolova 9. 7. 2010 21:06

....Vyskusam

urcite je dobra

Iris 30. 5. 2010 21:49

Tenhle recept znám, jen tam místo cibule dáváme tuňáka. přivezla jsem si ji z dovolené v době, kdy tady avokádo nikdo moc neznal a bylo těžko k sehnání, takže je to dlouhá řada let a dávali jsme ho do pity (arabského chleba)