Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 357 kJ / 3 192 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,95 g |
| Tuky | 209,43 g |
| Vláknina | 18,70 g |
| Cholesterol | 1,36 g |
| Sodík | 2,37 g |
| Sůl | 5,19 g |
| Sacharidy | 205,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku nasypeme na pracovní plochu, uprostřed uděláme důlek. Máslo, sůl a asi 3 polévkové lžíce studené vody rychle zpracujeme s moukou na křehké těsto.
Krok 2: Těsto rozválíme na pracovní ploše lehce posypané moukou, vložíme do formy (28 cm) a dáme na 1 hodinu do chladničky.
Krok 3: Žampióny očistíme, případně omyjeme a nakrájíme na plátky.
Krok 4: Na pánvi zahřejeme máslo s olejem a žampiony za stálého obracení opečeme. Okořeníme je solí a pepřem.
Krok 5: Kopr omyjeme, osušíme a nahrubo nasekáme.
Krok 6: Lososa nakrájíme na kostky a s koprem a žampiony rozdělíme na těsto. Troubu předehřejeme na 200°C.
Krok 7: Vejce rozmícháme ve smetaně, přidáme hořčici a šlehačku a směs přelijeme na lososovo-žampionovou náplň.
Krok 8: Quiche pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě a horkou podáváme.
Zveřejněno 27. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lososová quiche
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XQAV
Moje poznámka
Lososová quiche
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XQAV
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 8 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 10 hodinami
Rosolka
Přidáno před 11 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 12 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 14 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 5 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 7 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 7 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 7 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 7 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 7 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 8 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 8 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 8 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
quiche s lososem,
quiche,
lososová šunka,
quische,
quich,
quich recept,
quiche s lososem recept,
quiche s lososem a koprem,
quiche žampionový recept,
quiche recept,
lososova pizza recept,
quish top recepty,
quich recepty,
recept na quich,
recept quiche,
recept quiche s lososem,
kuřecí quiche,
výborný quiche s lososem,
recept na quish s lososem,
recept na quiche
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
sůl,
žampióny,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř,
kopr,
losos uzený,
vejce,
smetana,
hořčice pikantní,
šlehačka
Komentáře (4)