Bílkový chlebíček
Bílkový chlebíček je ideální pro zpracování bílků zbylých po vánočním pečení. Tento plný kandovaného ovoce, mandlí a čokolády. Základem úspěchu je dokonale vyšlehaný, ale nepřešlehaný sníh z bílků. Díky němu bude váš chlebíček krásně nadýchaný.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 003 kJ / 1 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,10 g |
| Tuky | 43,83 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 278,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Z bílků ušleháme měkký sníh, přisypeme cukr a vyšleháme dotuha.
Krok 4: Zhruba dvě lžíce mouky odložíme bokem a promícháme s kandovaným ovocem a nasekanými mandlemi. Zbytek vmícháme střídavě s máslem do bílkového sněhu.
Krok 5: Nakonec do těsta zlehka zamícháme kandované ovoce s mandlemi a nasekanou čokoládu. Těsto nalijeme do chlebíčkové formy.
Krok 6: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 35 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 7: Hotový chlebíček vyklopíme z formy a necháme na mřížce vychladnout.
Krok 8: Chlebíček polijeme ho čokoládovou polevou a dozdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnK
Moje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnK
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 4 hodinami
Tlačenkový salát podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 8 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 10 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 12 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listový salát s ořechy
Limek před 15 minutami
Margot kuličky
Junys před 30 minutami
Zapečené kuřecí řízky
Elivet před 42 minutami
Oříškovočokoládová bábovka
[email protected] před 1 hodinou
Rychlá ořechová bábovka
Misatomanova před 1 hodinou
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 2 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 3 hodinami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 3 hodinami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 3 hodinami
Tématické fráze:
biskupský chlebíček recept,
co s bílky z vajec,
co upéct z bílků,
bílkový moučník,
pečení z bílků,
bílkové chlebíčky,
levný a výborný biskupský chlebíček,
co udělat z vaječných bílků,
bilkovychlebicek,
vánoční recepty z bílků,
moučník z bílků recept,
moučníky z bílků,
bíkový chlebíček,
moučník z bílků,
recept biskupský chlebíček,
cukroví - ořechové řezy z bílků,
recept na biskupsky chlebicek,
ořechový chlebíček,
kdyz zbydou bilky,
chlebíček
Suroviny:
cukr moučkový,
mouka hrubá,
máslo,
bílek,
čokoláda,
mandle sekané,
ovoce kandované,
tuk,
mouka hrubá,
poleva čokoládová
Komentáře (29)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Zbyl tu malý kousek,tak přidám fotku.