Bílkový chlebíček
Bílkový chlebíček je ideální pro zpracování bílků zbylých po vánočním pečení. Tento plný kandovaného ovoce, mandlí a čokolády. Základem úspěchu je dokonale vyšlehaný, ale nepřešlehaný sníh z bílků. Díky němu bude váš chlebíček krásně nadýchaný.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 003 kJ / 1 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,10 g |
| Tuky | 43,83 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 278,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Z bílků ušleháme měkký sníh, přisypeme cukr a vyšleháme dotuha.
Krok 4: Zhruba dvě lžíce mouky odložíme bokem a promícháme s kandovaným ovocem a nasekanými mandlemi. Zbytek vmícháme střídavě s máslem do bílkového sněhu.
Krok 5: Nakonec do těsta zlehka zamícháme kandované ovoce s mandlemi a nasekanou čokoládu. Těsto nalijeme do chlebíčkové formy.
Krok 6: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 35 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 7: Hotový chlebíček vyklopíme z formy a necháme na mřížce vychladnout.
Krok 8: Chlebíček polijeme ho čokoládovou polevou a dozdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnK
Moje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnK
Nejnovější recepty
Banánové řezy s čokoládovou polevou
Přidáno před 8 hodinami
Kokosový dortík s čokoládou
Přidáno před 10 hodinami
Selské brambory
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Přidáno před 12 hodinami
Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí paličky na hořčici
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z červené řepy, jablek a křenu
Klivan před 5 hodinami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
magdalenka před 5 hodinami
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
magdalenka před 6 hodinami
Křenová pomazánka
Jan Nemec před 6 hodinami
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
PavliSv před 7 hodinami
Strouhaný koláč
lentilka81 před 7 hodinami
Panna cotta s broskvovým pyré
VeronikaGer před 8 hodinami
Buchty babičky Anuš
Evellinka před 9 hodinami
Tiramisu z mascarpone s jahodami
VeronikaGer před 9 hodinami
Tvarohová bábovka
Listicka129 před 9 hodinami
Tématické fráze:
biskupský chlebíček recept,
co s bílky z vajec,
co upéct z bílků,
bílkový moučník,
pečení z bílků,
bílkové chlebíčky,
levný a výborný biskupský chlebíček,
co udělat z vaječných bílků,
bilkovychlebicek,
vánoční recepty z bílků,
moučník z bílků recept,
moučníky z bílků,
bíkový chlebíček,
moučník z bílků,
recept biskupský chlebíček,
cukroví - ořechové řezy z bílků,
recept na biskupsky chlebicek,
ořechový chlebíček,
kdyz zbydou bilky,
chlebíček
Suroviny:
cukr moučkový,
mouka hrubá,
máslo,
bílek,
čokoláda,
mandle sekané,
ovoce kandované,
tuk,
mouka hrubá,
poleva čokoládová
Komentáře (31)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Zbyl tu malý kousek,tak přidám fotku.
Díky a recept, určitě nepeču naposledy.