Špenátové rolky

lopta40

7 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

30. 5. 2010 11:21

Nutriční hodnoty

Energie	1 133 kJ / 271 kcal
Bílkoviny	17,91 g
Tuky	10,50 g
Vláknina	14,70 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	181 mg
Sůl	0,56 g
Sacharidy	22,18 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve si uděláme špenátovou nádivku.
Špenát dáme na chvíli spařit a necháme vychladnout, na kastrol dáme trochu sádla a orestujeme cibulku s jedním stroužkem česneku a také dáme vychladnout.
Vše potom zamícháme dohromady, přidáme vejce a trochu strouhanky, nezapomeneme osolit a opepřit. Musí to být taková hustější hmota.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme lehce hořčicí, přidáme část špenátové hmoty a kousek uzeniny, zamotáme do rolky a svážeme nití.
Na pánev dáme zbytek sádla, přidáme cibuli, nakrájenou na kolečka, česnek, feferonku a vše orestujeme, přidáme med a vložíme rolky, pokapeme sojovou omáčkou a necháme podusit.
Potom přidáme vývar a dusíme do měkka. Rolky vyjmeme, přidáme smetanu a sýr a vše provaříme.

Poznámka autora receptu

Podáváme s knedlíkem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (27×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zapečené rolky z kotletky Videorecept

Zapečené rolky z kotletky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BILKOVAI 75 min

Fuetové rolky z krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Bylinkové rolky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sebena

Načíst další

Přečtěte si

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

5 foto Hodnocení 58×

Štafetky jsou vynikající retro zákusky. Voní oříšky, kávou a čokoládou

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Bibinka

1. 6. 2010 15:57

Zapomněla jsem napsat, že místo sladké smetany jsem dala zakysanou a chuť byla tím pádem ještě zvýrazněná-doporučuji všem

Bibinka

1. 6. 2010 14:05

Milane, udělala jsem to hned dneska a můžu ti říct, že je to dobrý, ba přímo lahodný, chutě jsou vyvážené a zajímavé-těžko k něčemu přirovnat. Prostě jsme si pochutnali(dělala jsem k tomu rýži) a určitě jsem to nedělala naposled

Bodíka jsem dala hned, to už jsem tušila, že to bude za něj jasně stát a tak jsem ti přidala fotky