Sladkokyselá kuřecí prsa na ananasu

pbarva Kuchař: pbarva

Doba přípravy: 50 minut 4 porce Drůbeží maso 3 názory

Suroviny

1/2 kg prsních kuřecích řízků (nakrájených na kostičky)
2 lžíce sójové omáčky
22 dkg ananasového kompotu ve vlastní šťávě
3 lžíce oleje
4 jarní cibulky nakrájené na špalíčky
1 rajče nakrájené na tenké klínky
1 rajče (nakrájené na kostičky)
2 prolisované stroužky česneku
2 lžičky najemno nastrouhaného zázvoru
1/2 šálku kuřecího bujónu nebo vývaru
2 lžíce vinného octa
2 lžičky kukuřičné mouky nebo lžíce hladké mouky
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso vložíme do misky a zakapeme 1 lžící sójové omáčky, promícháme a necháme 30 minut odležet v lednici.

  2. Ananas slijeme a šťávu uchováme, bude potřeba.

  3. Na pánvi rozehřejeme 1 lžíci oleje, vložíme jarní cibulku, klínky rajčete, česnek, zázvor a necháme 1 minutu restovat. Přidáme rajče na kostičky, restujeme ještě 1 minutu , přilijeme vývar, ocet, a 1/2 šálku ananasové šťávy a vše uvedeme do varu.

  4. Kukuřičnou mouku rozmícháme ve zbytku sójové omáčky a vymícháme hustou pastu , nebo uděláme hustší jíšku a sójovku dodáme nakonec.

  5. Za stálého míchání přidáme do vroucí směsi, zmírníme plamen a necháme 3 minuty lehce provařit aby omáčka zhoustla.

  6. Zbytek oleje nalijeme do WOK pánve rozehřejeme a přidáme maso, bez míchání opekáme 2 minuty do zlatova, poté promícháme a opékáme ještě asi 2 minuty.

  7. Přidáme nakrájený ananas, necháme prohřát a přilijeme připravenou omáčku, promícháme a podáváme s jasmínovou rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sladkokyselá kuřecí prsa na ananasu

  • Neználek Neználek(neregistrovaný)

    :-p mňaaam

    Odpovědět

  • e.sebkova1 e.sebkova1(neregistrovaný)

    :-p:yes: vzhledem k tomu,že ananas miluju to bude určitě mňamka a už se těším - díky za další receptík :-)) a vypadá to krásně

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    :yes::yes::-p Moc dobře to vypadá!!

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí na ananasu sladkokyselá omáčka s ananasem kuře ve sladkokyselé omáčce kuřecí prsa na ananasu kuře na sladkokyselo kuřecí prsní řízky na sladkokyselo kuřecí maso ve sladkokyselé omáčce sladkokyselé kuře kuřecí řízky na ananasu kuřecí maso v sladkokyselé omačce kuřecí ve sladkokyselé omáčce sladkokysela omacka ananas kuřecí prsa ve sladkokyselé omáčce kure v sladkokysele omacce omáčka z ananasu sladkokyselé kuře s ananasem kuřecí prsa ananas kuřecí maso na sladkokyselo kuřecí maso na sladko kuřecí s ananasem