Bulharská zapečená rajčata

Květo, dneska jsem taky připravovala Sirene po šopski, tak přidávám fotky A čubrica je opravdu saturejka, ovšem u nás se tak jmenuje směs koření s řeckým senem a jinými bylinkami.

Souhlasím s Andulkou,čubrica je Saturejka

Andulko - jako Bulharka to asi víš líp, já jsem byla v Bulharsku několikrá, čubrica byla skoro ve všem, ale jestli to byla směs nebo jen čistá saturejka, neumím posoudit

Tak ted jsem podivala do do odkazu, je to neco jineho. Neznam nikoho v Bulharsku kdo do jidel pouziva smes, jen cista susena saturejka. Tady je to asi poupraveno, holt moderni doba

Maris, nerada se dohaduji, ale jako bulharka trvam na tom, ze cubrica je saturejka Smes koreni, lidove nazivana taky cubrica se prodava pod nazvem "Šarena sol" Prestoze tady se pouziva jako koreni, je to jen dohucovadlo. Nepodleha tepelne uprave. Zdravim ze slunecne Prahy.

Andulko, čubrica je směs koření a saturejka je jen její součástí a v Čechách se prodává čubrica jako čubrica http://koreni.cz/detail.php?pid=208&

Bulharska cubrica se prodava v Cesku jako saturejka Nedoporucuje se lidem, ktery trpi na zlucnik nebo paleni zahy Mam to koreni rada, ale musi se s nim opatrne. Na druhe strane spousto balkanskych jidel bez pridani cubrice jsou plonkove.

pipre, čubricu už mi slibuješ pár let, že ji nepoužíváš Květo, super

To musí chutnat velmi dobře. Čubricu mám, ale málo používám, toto ale zkusím.+4

Nám tam vždycky dávali i kopr a já jsem to taky tak začala dělat, je to výborné

Jůůů, jdu koupit rajčata a sýr!!! To bude super mňamka k večeři!

Znám a dělám, jsou úžasný