Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Kynutý houskový knedlík je jako maturita pro mladé kuchařinky a často nejen pro ně. Přestože se jedná o jednoduchý recept, mnoho hospodyněk má z jejich přípravy strach. S naším receptem už se bát nemusíte, protože pokud dodržíte postup, zaručeně se vám povedou.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 8 977 kJ / 2 146 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,28 g |
Tuky | 14,71 g |
Vláknina | 19,30 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 793 mg |
Sůl | 2,20 g |
Sacharidy | 426,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Někdy mívám těsto tužší, někdy řidší, ale vždy se povedou. Jo, vařit ve větším hrnci, velmi nabyde :)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 8. 2014 20:51
Těsto musí zůsat dost měkké, přestože se pak knedlík trochu hůře tvaruje, na to pozor. Méně drobivé a ještě chutnější jsou knedle z kypřícícho prášku pouze se žloutky tedy bez bílku a klidně pak stačí i voda a ještě lepší je sodovka A proti tomu srážení se, se jen musí dávat pozor při zpracování, nelít mléko-vodu přímo na prášek, ale ten předem dobře zamíchat do mouky, pak nechávám před vařením cca 15-20 min odpočinout. Uvařit, neodkrývat zbytečně předem poklici, po uvaření pracovat rychle, vyndat 1 ks na prkénko druhý zakrýt v hrnci a ihned ten první "rychle" rozkrájet, jinak se můžou opravdu srazit. Nejlépe každý knedlík nejdříve ihned alespon přepůlit a až potom vyndavat další...
12. 7. 2014 12:53
Já jsem ten knedlík pěkně zmršil. Není uvedeno množství mléka a mě se zdálo, že to je pořád málo. A pak to spíše připomínalo těsto na lívance. Takže to s nehezkými výrazy skončilo v odpadkovém koši a musel jsem hezky frčet do obchodu
2. 5. 2014 20:20
Uvařila jsem jej podle receptu z polohrubé mouky a byl dost tuhý. Podruhé jsem dala hrubou mouku a byl super. Vařila jsem 20 minut.
26. 4. 2014 20:03
Vsechny suroviny ihned zamicham... radeji bez komentare. Dost neuplny recept, zacatecnik podle toho knedlik neuvari.
12. 2. 2014 00:39
krto-mil: je tam půl prášku do pečiva já dělám podobné,ale vařím na páře 25 minut.Hodně nabydou
12. 2. 2014 00:26
Copak zadny prasek do peciva? Zadne kvasnice? Jak to tedy nakyne?
5. 12. 2013 18:27
Knedlík super, krásně jednoduchý recept. Jen mi podélně praskl, a to celkem brutálně Neví někdo, co s tím, aby se to příště neopakovalo?
3. 11. 2013 15:09
Děkuji za recept parádní a moc dobrý díky posílám dal
24. 10. 2013 10:48
Prosím, rychlý dotaz - kolik asi toho mléka? Dělám knedlíky poprvé
13. 10. 2013 16:21
Můj první knedlík a je super Kam se hrabou všechny kynutý Děkuju za recept
15. 8. 2013 13:11
super knedlik fakt mazec -) diky
14. 6. 2013 10:07
Knedlík úplně supr... nikdy jsem houskové knedlíky nevařila,ale dle tohoto receptu je to parádička...
1. 5. 2013 13:54
Děkuji za recept, dnes jsem tento knedlík uvařila a je velmi jednoduchý, rychlý a moc dobrý. Zůstanu u něj a jiný už hledat nebudu.
19. 4. 2013 11:10
mslka:tak to sjem jedina rada....je fakt strasne jednoduchy a presne mas to doma....
19. 4. 2013 09:08
heureka, včera jsem dělala segedín a úplně jsem zapomněla, že nemám knedlík, díky tvému receptu jsem ani nemusela běžet nakoupit, protože tyhle věci máš běžně doma.... A byl luxusní :)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 11 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 12 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 12 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 12 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Moanka uvařila před 14 minutami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
JaninaZ. uvařila před 5 hodinami
Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)
Tonja uvařila před 6 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 6 hodinami
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 7 hodinami
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 7 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 8 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 10 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak nakrájet knedlíky, aby vypadaly co nejlépe? Můžeme použít kráječ i pevnou nit
Jak udělat houskové knedlíky s práškem do pečiva? Podle rychlého, snadného a spolehlivého receptu se vždycky povedou
Šípková omáčka je klenot české kuchyně. Snadno se připravuje podle receptu Zdeňka Pohlreicha
Další recepty
Tématické fráze: rychlý knedlík houskový knedlík rychlý houskový knedlík bez kvasnic rychle knedliky jednoduchý knedlík rychlý knedlík pro začátečníky rychlý domácí knedlík rychlý knedlík recept houskový knedlík bez kvasnic houskový knedlík od babičky rychly kynuty knedlik rychlé houskové knedlíky bez kvasnic jednoduchý domácí houskový knedlík houskový knedlík který se povede houskový knedlík recept domácí knedlíky rychlé rychle domaci knedliky knedlík houskový jednoduchý kynutý knedlík domáci knedlík jednoduchy
Suroviny: mouka polohrubá, rohlík, prášek do pečiva, vejce, sůl, mléko
Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LJgp
57 názorů