Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 225 kJ / 54 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,10 g |
| Tuky | 0,14 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu prořízneme, naplníme šunkou, sýrem, a marinádou z prolisovaného česneku, francouzské hořčice a drceného rozmarýnu. Marinádou též bohatě potřeme povrch pečínky.
Krok 2: Za občasného polévání pečeme hodinu a půl, až se maso rozpadá. Omáčku připravíme ze spařených sušených hub, které podlijeme vývarem s bujónem a opepříme. Na závěr zahustíme škrobovou moučkou. Pečínku krájíme na plátky a podléváme houbovým sósem. Podáváme s domácími bramborovými knedlíky. Dobrou chuť!
Zveřejněno 24. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečínka s rozmarýnem a houbovým sósem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQMO
Moje poznámka
Pečínka s rozmarýnem a houbovým sósem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQMO
Nejnovější recepty
Tiramisu cupcakes
Přidáno před 47 minutami
Kuřecí prsíčka s broskví podle ČSN
Přidáno před 47 minutami
Avokádový krém s čerstvým kozím sýrem a krevetami
Přidáno před 13 hodinami
Škvarkové placky s klobásou
Přidáno před 15 hodinami
Svěží míchaný salát
Přidáno před 16 hodinami
Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Janok před 1 hodinou
Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem
petr.senel před 10 hodinami
Pikantní salát à la Provence
mika59 před 10 hodinami
Bílková bábovka
mika59 před 10 hodinami
Omáčka na špagety
Vanish před 10 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Barunka_cerna před 11 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou na ledovém salátu
sbrabec před 11 hodinami
Indická luštěninová omáčka Dhal
Barunka_cerna před 11 hodinami
Fazolový salát základní
magdalenka před 13 hodinami
Pečený guláš na medu
borovickalibor2 před 13 hodinami
Tématické fráze:
houbovy sos,
vepřová pečeně se sosem,
eta pečínka kuchařka,
pecínek,
houboví sos,
pečinka,
pečínka eta,
pečínka eta recepty,
sos pod vepřovou pečeni,
pečený králik se sosem,
veprovy platek s houbovym sosem,
vepřové s houbovým sosem,
sos na vepřovou pečeni,
veprova pecene se sosem a houbami,
kyta z rozmarynem,
veprová roláda ze sosem,
pečínka na česneku s houbami,
pečeně s rozmarýnem recepty,
pečínky,
vepřová kýta rozmarýn
Suroviny:
kýta vepřová,
česnek,
hořčice dijonská,
rozmarýn,
šunka,
sýr uzený,
houby sušené,
bujón,
pepř,
sůl
Komentáře (13)