Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 225 kJ / 54 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,10 g |
| Tuky | 0,14 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu prořízneme, naplníme šunkou, sýrem, a marinádou z prolisovaného česneku, francouzské hořčice a drceného rozmarýnu. Marinádou též bohatě potřeme povrch pečínky.
Krok 2: Za občasného polévání pečeme hodinu a půl, až se maso rozpadá. Omáčku připravíme ze spařených sušených hub, které podlijeme vývarem s bujónem a opepříme. Na závěr zahustíme škrobovou moučkou. Pečínku krájíme na plátky a podléváme houbovým sósem. Podáváme s domácími bramborovými knedlíky. Dobrou chuť!
Zveřejněno 24. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečínka s rozmarýnem a houbovým sósem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQMO
Moje poznámka
Pečínka s rozmarýnem a houbovým sósem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQMO
Nejnovější recepty
Kuskusové koule s cottagem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové maso s mrkví a bramborem z jednoho pekáče
Přidáno před 10 hodinami
Nepálivé máslové kuře s omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Salát z nových brambor a ředkviček
Přidáno před 16 hodinami
Krémová polévka ze zelených fazolek
Přidáno před 18 hodinami
Domácí mangovo-banánová zmrzlina
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
janduk před 9 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
NikRa před 9 hodinami
Med (sirup) z květů černého bezu
MilosCz před 11 hodinami
Dýně jako ananas
Peterprega před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
PavelKratochvil před 12 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím
bint2103 před 13 hodinami
Strouhaná hermelínová pomazánka
Ljenka před 13 hodinami
Uzená polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Voňavé krůtí plátky s přírodní šťávou
Zazie před 15 hodinami
Základní vývar z morkových kostí
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
houbovy sos,
vepřová pečeně se sosem,
eta pečínka kuchařka,
pecínek,
houboví sos,
pečinka,
pečínka eta,
pečínka eta recepty,
sos pod vepřovou pečeni,
pečený králik se sosem,
veprovy platek s houbovym sosem,
vepřové s houbovým sosem,
sos na vepřovou pečeni,
veprova pecene se sosem a houbami,
kyta z rozmarynem,
veprová roláda ze sosem,
pečínka na česneku s houbami,
pečeně s rozmarýnem recepty,
pečínky,
vepřová kýta rozmarýn
Suroviny:
kýta vepřová,
česnek,
hořčice dijonská,
rozmarýn,
šunka,
sýr uzený,
houby sušené,
bujón,
pepř,
sůl
Komentáře (13)