Dvoubarevný závin

tejaja Kuchařka: tejaja

Moučníky , Kynuté, Záviny, rolády 4 názory

Suroviny

Bílé těsto:
300 g polohrubé mouky
1/2 kostky droždí
1,75 dcl mléka
0,5 dcl oleje
1/2 lžičky soli
1,5 lžíce krystalového cukru
Tmavé těsto:
300 g polohrubé mouky
1/2 kostky droždí
1,75 dcl mléka
0,5 dcl oleje
1/2 lžičky soli
1,5 lžíce krystalového cukru
1 lžíce kakaa
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Spracujeme zvlášť svetlé a zvlášť tmavé kysnuté cesto ( necháme najprv vykysnúť kvások , potom spracujeme cesto ). Každé cesto rozdelíme na polovicu a vyvaľkáme na rovnaké pláty hrúbky asi 5 mm.

  2. Na plát svetlého cesta uložíme plát tmavého cesta, zrolujeme a uložíme na vymastený plech.

  3. Druhý závin urobíme opačne : na plát tmavého cesta uložíme plát svetlého cesta a zrolujeme. Uložíme na plech.

  4. Oba záviny necháme 1 hod kysnúť, pričom každých 15 min záviny potrieme olejom.

  5. Poprepichujeme niekoľkokrát špáradlom a upečieme vo vyhriatej rúre.

Poznámka

Záviny používame namiesto vianočky alebo chleba, možno ich potrieť maslom.

Ak teplé záviny posypeme práš. cukrom, budú sladké ku káve, kakau a pod.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Dvoubarevný závin

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: závin s kakaem závin plněný kakaem koláč z kofily rowenta 454121 fotografie skládaný závin- postup dvoubaevné kynuté záviny sladký dvoubarevný cop závin kynutý dvoubarevný závin recept na dort podkova dvoubarevny tmavý závin dvoubarevný chléb pláty-recept dvoubarevný moučník dvoubarevne moucniky závin kakaem sladký plněný závin recept na světlé pláty ražniči na plech recepty vianočky

Zapomněl/a jsem heslo