Rychlý boršč

evík Kuchařka: evík

Polévky 5 názorů

Suroviny

1 cibule
50 g másla
2 bobkové listy
6 kuliček celého pepře
6 kuliček nového koření
sůl
300 g vepřového masa (hovězí, uzené)
1/4 hlavičky bílého zelí
400 g leča
400 g naložené červené řepy
30 g rajčatového protlaku
ocet nebo citron
cukr
1 šlehačka
2 větší brambory
může být i klobása dle vlastního výběru
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Jemně pokrájenou cibuli osmahneme na másle. Přidáme koření (v sítku na koření nebo sterilním obvaze) a sůl. Zalijeme vodou, přidáme všechny tři druhy masa vcelku a dáme vařit. Po dvaceti minutách přidáme na nudličky pokrájené zelí a pokrájené brambory. Když je maso skoro měkké, pokrájíme ho také na nudličky. Přidáme lečo, naloženou červenou řepu bez nálevu, rajčatový protlak, eventuelně nakrájenou klobásu. Povaříme a ochutíme octem nebo citronem, cukrem, solí.

  2. Nakonec přilijeme šlehačku (kdo má rád hustší polévku, může do šlehačky rozmíchat trochu hl.mouky). Povaříme a pak už jen papáme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Rychlý boršč

  • konfetka konfetka

    drahousku Evik, neposilejte mi uchylne zpravicky. ja nemuzu za to ze do borsce leco nepatri. je mi lito. :-((

    Odpovědět

  • konfetka konfetka

    tak borsc to rozhodne nenizadne leco do borsce nepatri ani jine veci. to je stejny kdybych uvarila krupicku a pojmenovala to jako knedlo,vepro,zeli. :no:

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    :-/ fotku může vložit každý... mě by spíš zajímalo, co je na tomto receptu rychlé...

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Evíku, fotku může vložit i jiná osoba, ale když se Ti ta moje nelíbila, smázla jsem ji :-8

    Odpovědět

  • evík evík(autorka receptu)

    ta fotografie neodpovídá tomuto receptu vložila jí tam jiná osoba:-?:-?:-?

    Odpovědět

Tématické fráze: rychlý boršč s červenou řepou levný boršč rychly recepty boršč z leča boršč zamrazeni leča borčš boršč z naložené řepy zamražení červené řepy rychlá polévka boršč boršť ruský borčš červená řepa zamražení boršč hovězí rychlý boršč s červenou řepou recept rychly recept steril.lečo boršč s červenou řepou rychli levny recepty boršč s červenou řepou rychlý

Zapomněl/a jsem heslo