Ředkvičková polévka
Ředkvičkovou polévku připravíme z nastrouhaných ředkviček, které orestujeme na másle, zahustíme moukou a zalijeme vodou s bujonem. Na závěr přidáme tavený sýr, necháme rozpustit a získáme jemnou krémovou polévku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 173 kJ / 41 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,32 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 4,84 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 6,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ředkvičky očistíme, omyjeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo a nastrouhané ředkvičky na něm krátce orestujeme.
Krok 3: Přisypeme hladkou mouku a krátce ji osmažíme.
Krok 4: Zalijeme studenou vodou, přidáme bujon a dobře promícháme. Vaříme asi 10 minut.
Krok 5: Přidáme tavený sýr nakrájený na menší kousky a za občasného míchání vaříme, dokud se nerozpustí.
Krok 6: Dochutíme solí a pepřem a krátce povaříme.
Zveřejněno 16. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ředkvičková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VN8X
Moje poznámka
Ředkvičková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VN8X
Nejnovější recepty
Pomazánka se zrajícím sýrem s modrou plísní
Přidáno před 12 hodinami
Zavařená strouhaná jablka bez cukru
Přidáno před 12 hodinami
Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory
Přidáno před 15 hodinami
Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku
Přidáno před 16 hodinami
Hermelín se švestkovým čatní a opečenými švestkami
Přidáno před 16 hodinami
Langoše se žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Holandský řízek v bramboráku
AsiChefik před 54 sekundami
Zapečené zelí s bramborami, slaninou a salámem
Slavista62 před 1 hodinou
Špenátové wafle s vejcem
Brumaire před 7 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MarPch před 9 hodinami
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
hlisnikovskyjiri před 10 hodinami
Žampionovo-kukuřičný salát
magdalenka před 14 hodinami
Domácí langoše
Vanesa96 před 15 hodinami
Slaná buchta z cukety
Kamil15 před 16 hodinami
Tématické fráze:
ředkvičková polévka,
ředkvičková polévka recept,
redkvickova polevka + recept,
polévka ředkvičková,
řekvičková polévka,
ředkvičková polévka - recept,
recept na ředkvičkovou polévku,
redvickova polevka,
ředkvičkové polevka,
ředkvičky polévka,
řektvičková polévka,
rekvickova polévka recept,
ředkvičková polívka,
ředkvičová polévka,
řetkvičková polévka,
recepty ředkvičková polévka,
ředvičková polévka recept,
redkvickovapolevka,
polevka rekvickova,
polévka z ředkviček
Suroviny:
ředkvičky,
sýr smetanový,
bujón zeleninový,
máslo,
mouka hladká,
voda,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (4)