Šlehaná bábovka

lemeL Kuchařka: lemeL

Doba přípravy: 1/2 hodiny přípravy + 3/4 hodiny pečení Moučníky , Bábovky 8 názorů

Suroviny

6 vajec
20 dkg moučkového cukru
kůra i šťáva z 1 citronu
mletá vanilka
18 dkg hrubé mouky
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Celá vejce a prosátý cukr, citronovou kůru a mletou vanilku dobře v hrnci nebo kotlíku ušleháme, pak postavíme hrnec do kastrolu s horkou vodou a šleháme, až těsto začne nabývat a houstnout.

  2. Pak odstavíme hrnek z plotny a mícháme, až vše vychladne. Přidáme citronovou šťávu a hrubou mouku.

  3. Těsto nalijeme do máslem vymazané, strouhankou vysypané formy a pečeme 3/4 hodiny v mírné troubě.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šlehaná bábovka

  • lemeL lemeL(autorka receptu)

    Jitka: Já si myslim, že jo :-)

    Odpovědět

  • Jitka Jitka(neregistrovaná)

    Vypadá to zajímavě, už se peče v troubě:). Myslíte, že by šlo do těsta přidat k ozvláštnění mleté ořechy nebo kakao, rozinky, atp.? Díky!

    Odpovědět

  • lemeL lemeL(autorka receptu)

    Jj, kolem těch 20-25 minut.;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Já mám tu samou formu po tchýňce :-D:-D, recept mám z téže kuchařky jako Lemel a peču maximálně 25 min, jenže fakt záleží na troubě ;-)

    Odpovědět

  • lemeL lemeL(autorka receptu)

    Fantome, možná je to recept z 20. let. Jani, je to možné, že máme stejnou formu :-)

    Odpovědět

  • Fantom Fantom

    to bude recept asi z 30- 40 let? nebo ještě starší? +:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Moooc hezká bábovička:-):yes: A myslím, že máš stejnou formu, jako já;-)

    Odpovědět

  • lemeL lemeL(autorka receptu)

    Zkouším ji teď poprvé z kuchařky Marie Janků-Sandtnerové a zjistila jsem, že 20 minut pečení bohatě stačí :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: slehana buchta recept na slehanou babovku bábovka šlehaná buchta recept šlehaná ořechová bábovka recepty marie janků- sandtnerová šlehaná buchta s ořechy recepty slehanou buchtu buchta slehana recept na bábovku slehanou bábovka podle sandtnerové šlehaná bábovka hrubá mouka marie sandtnerova recept na vanilkove rohlicky recepty na slehanou babovku bábovka sandtnerová bábovka podle sandtnerové šlehanábábovka šlehané těsto recept na babovku ze slehacky šlehačka recepty

Zapomněl/a jsem heslo