Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kopr a jiné natě v soli

Kopr je velmi aromatickou rostlinou a zeleninou. Na pěstování je velmi nenáročný a lze jej zpracovat celý. V tomto receptu však využijeme jeho nať, kterou naložíme do soli a necháme naležet. Takto naložená nať nám pak poslouží k dochucení pokrmů.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

16. 6. 2011 17:40

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Nutriční hodnoty

Energie2 050 kJ / 490 kcal
Bílkoviny40,00 g
Tuky10,00 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 110,61 g
Sůl275,00 g
Sacharidy50,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Kopr už nakládám dlouho, pokud mám na zahrádce přebytky. Nahlédla jsem ještě do starší kuchařky, tam je poměr na 1 kg natě 300 g soli. Do soli se dají nakládat i jiné zeleninové natě - např. petržel a celer.

Další mé recepty najdete tady: http://www.merylas.estranky.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

JanaDorazinova JanaDorazinova

16. 6. 2011 18:30

Díky za tip Maruško, kopru bych měla mít na zahrádce dost:-):yes:

Merylas Merylas

16. 6. 2011 18:03

maris: :-D rybníky máme blízko....Jinak díky za pochvalu, od Tebe potěší:-* Mám na zahrádce jen trochu bylinek, ale kopru se nějak dařilo. Syn má nejraději už od mala koprovku z takto naloženého kopru:-)

maris maris

16. 6. 2011 17:50

Maruško - nádherná fotka,:yes:, já jsem četla " Kapr v soli ", tak než mi to došlo, tak jsem hledala ve sklenicích kousky kapra :-8:-D:-D

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: jak naložit kopr kopr zpracování kopru nakládání kopru kopr zpracovaní jak zpracovat kopr naloženy kopr setí kopru naložení kopru nakládaný kopr kopr do mrazáku kopr recepty kopr nakládání kopr setí jak nakládat kopr recepty z kopru recepty kopr nakládání kopru do soli nakladany kopr v soli nalozit kopr

Suroviny: kopr, sůl

TopRecepty.cz

Kopr a jiné natě v soli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k6wE