Tvarohové noky s barevným zelím
Suroviny 2 porce
- Noky:
- 250 g tvarohu
- sůl
- pepř
- 1 vejce
- krupice na zhoustnutí těstíčka
- zelí:
- 1 mrkev
- větší hrst sušených hub
- 1 cibule
- 450 g kysaného zelí
- olej
Postup přípravy receptu
Tvaroh ochutíme solí a pepřem, přidáme vejce a podle potřeby krupici. Noky tvarujeme lžičkou a vkládáme je do vroucí zlehka osolené vody. Krátce provaříme (než noky vyplavou) a přecedíme.
V míse je promícháme se lžící ol. oleje a nasekanou petrželkou. Kysané zelí propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Houby namočíme do teplé vody, cibuli i mrkev nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji. Přidáme zelí s houbami. Krátce prohřejeme a podáváme s noky.
Kuchař: --ReNi--
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Bodík posílám! 
+3
