Variace na tvarohové muffiny

Name: Variace na tvarohové muffiny
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 - 18ks (dle velikosti košíčků)
Cuisine: Česká
Ingredients: Tekutá směs:; 250 g měkkého tvarohu (tučnost dle libosti); 200 g mléka; 2 lžíce másla (rozpustit); 2 celá vejce; Sypká směs - ořechová/kokosová:; 180 g polohrubé mouky; 90 g třtinového cukru; 1 vanilkový cukr; 90 g mletých ořechů (já dala lískové)/ kokosu; půl prášku do pečiva; 1/4 lžičky sody; borůvky (nebo jiné ovoce, co máte po ruce)

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Kanyla

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 730 kJ / 2 326 kcal
Bílkoviny	84,20 g
Tuky	106,32 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	621 mg
Sodík	1,21 g
Sůl	0,82 g
Sacharidy	252,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smíchat ingredience na tekutou směs (netřeba nijak extra šlehat). Připravte si dvě sypké směsi, ingredience jsou pro obě stejné, jen do první dejte ořechy a do druhé kokos. Krok 2: Tekutou směs rozdělte na poloviny a s každou z nich smíchejte jednu směs sypkou. Do každé pak lehce zamíchejte ovoce (podle mě čím víc, tím líp). Pečte 25 minut na 180°C.

Smíchat ingredience na tekutou směs (netřeba nijak extra šlehat). Připravte si dvě sypké směsi, ingredience jsou pro obě stejné, jen do první dejte ořechy a do druhé kokos.
Tekutou směs rozdělte na poloviny a s každou z nich smíchejte jednu směs sypkou. Do každé pak lehce zamíchejte ovoce (podle mě čím víc, tím líp). Pečte 25 minut na 180°C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 7. 2011

Poznámka autorky Kanyla

Definitivně mi odešla digi váha (a jinou nemám), takže berte gramáž s nadhledem a eventuelně doplňte tekutinu (mléko, vodu) tak, aby mělo těsto tu správnou "muffinovou" konzistenci - tj.aby nebylo příliš tekuté, ale ani příliš tuhé. Do košíčků nandavejte pomocí dvou lžic.

Kdo má rád sladší, může přidat cukr/med nebo použít sladší ovoce.

Kokosové nám trochu víc chutnaly, ořechové ale nádherně, tak nějak "babičkovsky" voní. Zkuste obojí =)

Inspirace ve stolním kalendáři Sladký rok 2011 (gurmanka.cz).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Variace na tvarohové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N7yN

Tvarohové muffiny s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jschlegelova 30 min

Tvarohové matcha muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Tvarohové muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

camaya 35 min

Tvarohové muffiny s ovocem Videorecept

Tvarohové muffiny s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aanicka 40 min

Tvarohové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Tvarohové muffiny s rybízem pečené v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 70 min

Zobrazit více

Tvarohová bublanina Videorecept

Tvarohová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kanyla 65 min

Sněhové tvarohové knedlíky s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kanyla 22 min

Kedlubnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla 25 min

Dětské banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kanyla

Mascarpone cake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kanyla

Smetanové tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Svačina
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Lesní ovoce
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Letní recepty
Podzimní recepty
Pečení

Moje poznámka

Variace na tvarohové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N7yN

Náhodný recept

Mandlové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 1 hodinou

Panenka v kopru

Přidáno před 2 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 10 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (4)

vikinka09 25. 8. 2016 18:09

super mafiny,holkám chutnaly...za chvíli bylo hotovo......

rebeka 23. 7. 2011 08:46

moc krásné

vseumel 23. 7. 2011 08:42

Krásné mufíny!

Kanyla přidala nové fotografie! 23. 7. 2011 07:52

Přečtěte si

Vaření bez mléka: Kravské mléko můžeme vynechat nebo ho nahradíme mlékem rostlinným Hodnocení 1×

Vaření bez mléka: Kravské mléko můžeme vynechat nebo ho nahradíme mlékem rostlinným

Hrníčková kefírová buchta podle Anety Vignerové: Je snadná na přípravu a po upečení úžasně vláčná, říká modelka

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vaření nebo dušení masa? Vysvětlíme, jak se tyto způsoby úpravy masa liší Hodnocení 54×

Vaření nebo dušení masa? Vysvětlíme, jak se tyto způsoby úpravy masa liší

Časté otázky na téma, jak vařit a péct v horku: Volíme rychlost a jednoduchost Hodnocení 1×

Časté otázky na téma, jak vařit a péct v horku: Volíme rychlost a jednoduchost

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchané a měkoučké loupáky

Zu.bart před 17 minutami

Kulajda z cukety

Romana20 před 38 minutami

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

MarcelaPa před 1 hodinou

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 2 hodinami

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 3 hodinami

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 3 hodinami

Lehký rýžový salát s ledovým salátem

jelima091 před 3 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Skolnice1705 před 3 hodinami

Barevný guláš - neguláš

Jan Nemec před 5 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

pavlina.simr před 6 hodinami

Tématické fráze:
tvarohové mafiny, tvarohove muffiny, tvarohové muffiny s ovocem, mafiny tvarohove, ořechové muffiny s tvarohem, tvarohové mufiny, mufiny recepty s tvarohem, tvarohove mafiny recept, muffiny s tvarohem, borůvky tvaroh muffiny, tvarohové muffiny recept, tvarohový mafiny, muffiny s tvarohem a ovocem, tvarohové muffiny s borůvkami, tvarohove mafiny top recept, top recepty na mufiny tvarohove, mafiny tvarohu recepty, tvarohove mafiny s boruvkami, tvarohové muffiny s orechy, mafiny s ovocem

Suroviny:
tvaroh měkký, mléko, máslo, vejce, mouka polohrubá, cukr třtinový, cukr vanilkový, ořechy mleté, prášek do pečiva, soda jedlá, borůvky

Naposledy jste si prohlédli

Pizza s kypř.práškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lucik.233 30 min

Roastbeef na pečeném chlebu se žampiony a rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1

Jablečno-karamelové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull

Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Peříčkové houstičky - kaiserky Videorecept

Peříčkové houstičky - kaiserky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 60 min

Variace na tvarohové muffiny

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kanyla

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos