Variace na tvarohové muffiny

Name: Variace na tvarohové muffiny
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 - 18ks (dle velikosti košíčků)
Cuisine: Česká
Ingredients: Tekutá směs:; 250 g měkkého tvarohu (tučnost dle libosti); 200 g mléka; 2 lžíce másla (rozpustit); 2 celá vejce; Sypká směs - ořechová/kokosová:; 180 g polohrubé mouky; 90 g třtinového cukru; 1 vanilkový cukr; 90 g mletých ořechů (já dala lískové)/ kokosu; půl prášku do pečiva; 1/4 lžičky sody; borůvky (nebo jiné ovoce, co máte po ruce)

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Kanyla

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 730 kJ / 2 326 kcal
Bílkoviny	84,20 g
Tuky	106,32 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	621 mg
Sodík	1,21 g
Sůl	0,82 g
Sacharidy	252,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smíchat ingredience na tekutou směs (netřeba nijak extra šlehat). Připravte si dvě sypké směsi, ingredience jsou pro obě stejné, jen do první dejte ořechy a do druhé kokos. Krok 2: Tekutou směs rozdělte na poloviny a s každou z nich smíchejte jednu směs sypkou. Do každé pak lehce zamíchejte ovoce (podle mě čím víc, tím líp). Pečte 25 minut na 180°C.

Smíchat ingredience na tekutou směs (netřeba nijak extra šlehat). Připravte si dvě sypké směsi, ingredience jsou pro obě stejné, jen do první dejte ořechy a do druhé kokos.
Tekutou směs rozdělte na poloviny a s každou z nich smíchejte jednu směs sypkou. Do každé pak lehce zamíchejte ovoce (podle mě čím víc, tím líp). Pečte 25 minut na 180°C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 7. 2011

Poznámka autorky Kanyla

Definitivně mi odešla digi váha (a jinou nemám), takže berte gramáž s nadhledem a eventuelně doplňte tekutinu (mléko, vodu) tak, aby mělo těsto tu správnou "muffinovou" konzistenci - tj.aby nebylo příliš tekuté, ale ani příliš tuhé. Do košíčků nandavejte pomocí dvou lžic.

Kdo má rád sladší, může přidat cukr/med nebo použít sladší ovoce.

Kokosové nám trochu víc chutnaly, ořechové ale nádherně, tak nějak "babičkovsky" voní. Zkuste obojí =)

Inspirace ve stolním kalendáři Sladký rok 2011 (gurmanka.cz).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Variace na tvarohové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N7yN

Tvarohové muffiny s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jschlegelova 30 min

Tvarohové matcha muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Tvarohové muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

camaya 35 min

Tvarohové muffiny s ovocem Videorecept

Tvarohové muffiny s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aanicka 40 min

Tvarohové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Tvarohové muffiny s rybízem pečené v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 70 min

Zobrazit více

Tvarohová bublanina Videorecept

Tvarohová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla 65 min

Švestková zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kanyla

Smetanové tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla

Pomazánka ze žluté cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kanyla 20 min

Mascarpone cake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla

Dušený patizon nakyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kanyla 25 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Svačina
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Lesní ovoce
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Letní recepty
Podzimní recepty
Pečení

Moje poznámka

Variace na tvarohové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N7yN

Náhodný recept

Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový koláč se skořicí

Přidáno před 10 hodinami

Švestkový koláč s drobenkou II

Přidáno před 10 hodinami

Pão de Queijo

Přidáno před 11 hodinami

Rohlíky I

Přidáno před 14 hodinami

Lilek s bazalkovým dipem

Přidáno před 14 hodinami

Veka z kefíru

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

vikinka09 25. 8. 2016 18:09

super mafiny,holkám chutnaly...za chvíli bylo hotovo......

rebeka 23. 7. 2011 08:46

moc krásné

vseumel 23. 7. 2011 08:42

Krásné mufíny!

Kanyla přidala nové fotografie! 23. 7. 2011 07:52

Přečtěte si

Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na skvělý džem z aronie: Je černý jako noc, lehce trpký a nasládlý a oslní vás vůní rumu a kardamomu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

Vaření a pečení na otevřeném ohni v přírodě je zábavné a plné dobrodružství Hodnocení 1×

Vaření a pečení na otevřeném ohni v přírodě je zábavné a plné dobrodružství

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Vláčná tvarohová bábovka se báječně hodí k odpolední kávě. Chutná skvěle, dlouho vydrží a je hotová raz dva a bez vážení

Jak na skvělý džem z aronie: Je černý jako noc, lehce trpký a nasládlý a oslní vás vůní rumu a kardamomu

13 foto
Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Medové kokosové rohlíčky

Danna před 32 minutami

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

RadkaaK před 40 minutami

Sušená rajčata v olejové lázni

oldvlk před 1 hodinou

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Anche před 1 hodinou

Pečené nudličky z kapra

ZboSy před 2 hodinami

Listové šátečky plněné šimlovou nádivkou a švestkami

ZboSy před 3 hodinami

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Vydatná vločková polévka s česnekem

Nanda91 před 3 hodinami

Meloun s balkánským sýrem

Lahvacek před 8 hodinami

Vepřová po bulharsku

Kajkajak před 10 hodinami

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 10 hodinami

Tématické fráze:
tvarohové mafiny, tvarohove muffiny, tvarohové muffiny s ovocem, mafiny tvarohove, ořechové muffiny s tvarohem, tvarohové mufiny, mufiny recepty s tvarohem, tvarohove mafiny recept, muffiny s tvarohem, borůvky tvaroh muffiny, tvarohové muffiny recept, tvarohový mafiny, muffiny s tvarohem a ovocem, tvarohové muffiny s borůvkami, tvarohove mafiny top recept, top recepty na mufiny tvarohove, mafiny tvarohu recepty, tvarohove mafiny s boruvkami, tvarohové muffiny s orechy, mafiny s ovocem

Suroviny:
tvaroh měkký, mléko, máslo, vejce, mouka polohrubá, cukr třtinový, cukr vanilkový, ořechy mleté, prášek do pečiva, soda jedlá, borůvky

Naposledy jste si prohlédli

Morušová buchtička s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iness

Domácí lučina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 15 min

Ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betina 45 min

Smažené citronové lístky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 150 min

Lučina s medem, oříšky a čokoládou pro děti i dospělé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Variace na tvarohové muffiny

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kanyla

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer