Ovocný koláč se smetanovou zálivkou

aanicka Kuchařka: aanicka

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 3 názory

Suroviny

Na těsto:
300 g hladké mouky
250 g Hery
2 vejce
100 g moučkového cukru
1 prášek do pečiva
Na náplň:
3 vejce
2 zakysané smetany (cca 400ml)
200 g cukru krupice
50 g hladké mouky (nebo dětské krupičky)
ovoce
drobenka
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem.

  2. Přidáme změklé máslo a vejce a zpracujeme těsto. Těsto se dost lepí, proto je dobré si trochu dosypávat mouku. Těsto dáme na 30 min. chladit do ledničky.

  3. V misce smícháme zakysanou semtanu s cukrem a vejci. Za stálého šlehání přisypeme mouku.

  4. Těsto vyválíme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe různým ovocem na kousky nakrájeným a zalijeme smetanovou náplní.

  5. Nasypeme drobenku (např. http://www.toprecepty.cz/recept/6540-drobenka-na-kolac/) a pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 35 minut.

Poznámka

Já pužívám do drobenky míň mouky a víc másla aby nebyla tak křupavá, ještě jsem přidala kakao pro efekt :-).

Recet je převzatý z: www.mamincinyrecepty.cz pod názvem Sladké mámení.

Je opravdu vynikající.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Ovocný koláč se smetanovou zálivkou

  • aanicka aanicka(autorka receptu)

    No, to tmavý je právě kakaová drobenka. Já nemám ráda takovou tu sypkou a křupavou, tak tam dávám víc másla a pak je takováhle :-)).

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Koláč vypadá moc dobře, mně to připadá jako když je tam mák a drobenku tam nevidím (na fotce)?Dávám bodík:yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

Tématické fráze: broskvový koláč se zakysanou smetanou koláč ze zakysané smetany a ovocem drobenkový koláč se zakysanou smetanou koláč se zakysanou smetanou a ovocem drobenka z krupičky ovocný dort se zakysanou smetanou nepečeny kolač ze zakysané smetany ovocný dort ze zakysané smetany kolac ze zakysane smetany s ovocem koláč s ovocem a smetanou koláč s ovocem a zakysanou smetanou kakaová drobenka smetanovy jahodovy kolac letni smetanove kolace kolac.ze.zakysane.smetany.s.ovocem koláč se smetanou a ovocem broskvový koláč se zakysanou smetanou s drobenkou rybízový koláč se zakysanou smetanou rybízový koláč s kysanou smetanou rybízový koláč se smetanou

Zapomněl/a jsem heslo