Bůčkové roládky s křenem a jogurtem

Vepřové maso Doba přípravy: 120 minut 16 názorů

Vepřové maso Doba přípravy: 120 minut 16 názorů

Suroviny 4 porce

1,5 kg hezky prorostlého bůčku bez kosti a kůže
250 g čerstvého strouhaného křenu (lze použít i ze skleničky)
600 ml bílého jogurtu
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Do jogurtu pomalu po částech vmícháme křen.

  2. Maso si nakrájíme asi na 1,5 cm plátky, jemně naklepeme a osolíme.

  3. Potřeme jogurtovo-křenovou směsí a zarolujeme. Můžeme konec spíchnout párátkem. Když zbyde směs, navršíme ji navrch roládek.

  4. Vyskládáme do pečící nádoby a pomalu při 170°C pečeme dorůžova.

  5. Maso se krásně vypeče a pustí všechen tuk, ten je pak výborný na vytření chlebem.

Komentáře k receptu Bůčkové roládky s křenem a jogurtem

  • rimanka rimanka

    Tak tohle je naprosto luxusní záležitost.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Chtěla jsem dát taky zasloužený bodík a já už ho dala tenkrát;-):yes:

    Odpovědět

  • Lidunka Lidunka

    Výborná kombinace, moc jsme si pochutnali:-p Přidávám bodík a fotečku:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vynikající dobrůtka!!! Nestihla jsem přidat foto, taky jsem dělala jen z malého množství bůčku. Můžu všem doporučit, ten výpek opravdu nemá chybu!!:-p Zbyl mi ze včerejška uvařený brambor ve slupce, tak jsem k tomu udělala špecle a ten výpek jsem pak vmíchala do nich. Já už jsem ti bod dala a milovníkům bůčku doporučuji vyzkoušet:-p Já jsem nevěděla, že tady ten recept je, ještě, že jsem ráno vyzkoušela náš vyhledávač:-D a ono mi to fakt našlo tento recept. Já ho dostala meilem od jiného autora;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    velmi zajímavý recept;-):-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    hmmmmm - takovou dobrotu můžeme:yes::-D dělám také se zakysankou a tak zkusím i s jogurtíkem - já ještě trochu pepřím

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Zajímavé :yes:+

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Takto dělávám drůbeží závitky;-)ale křen se k bůčku hodí rozhodně víc:yes:Moc hezký recept:-p+9:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Pěkné receptíky míváš, opravdu zase i hezký nápad i toto, jednoduché,nenáročné, to se mi moc a moc líbí:-K:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Receptík chválím, dělala jsem jej, je vynikající :yes:
    http://www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/rec...

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    No to je krása...a přesně takové plátečky mám v mrazáku(měli je takhle nařezané v Kauflandu)...tak už vím, co s nimi. Vypadá to prostě nádherně a tvoje recepty mě nikdy nezklamaly.:yes:

    Odpovědět

  • ituska ituska

    Určitě vyzkouším,:yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    jirholu: Mi taky, už při zmínce o chlebu a šťávě...:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Sliny se mně sbíhají :-p;-) +:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Á, můj milovaný bůček. Dělávám se zakys. smetanou a křenem, jogurt jsem nezkoušela;-):yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: bůček s křenem a jogurtem bůček s jogurtem a křenem bůček v jogurtu bůčkové závitky s křenem bůček s křenem bůček zapečený s jogurtem a křenem pečený bůček s jogurtem a křenem pečený bůček s křenem bůčkové rolky s křenem vepřový bůček s křenem bůček s jogurtem pečený bůček s jogurtem bůček na krenu bůčkové závitky s jogurtem buček v jogurtu s křenem bůček na křenu s jogurtem vepřový bůček s jogurtem a křenem bůček pečený s jogurtem a křenem bůček s křenem v jogurtu pečený bůček s křenem a jogurtem