Bůčkové roládky s křenem a jogurtem

pbarva Kuchař: pbarva

Doba přípravy: 120 minut 4 porce Vepřové maso 16 názorů

Suroviny

1,5 kg hezky prorostlého bůčku bez kosti a kůže
250 g čerstvého strouhaného křenu (lze použít i ze skleničky)
600 ml bílého jogurtu
sůl
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do jogurtu pomalu po částech vmícháme křen.

  2. Maso si nakrájíme asi na 1,5 cm plátky, jemně naklepeme a osolíme.

  3. Potřeme jogurtovo-křenovou směsí a zarolujeme. Můžeme konec spíchnout párátkem. Když zbyde směs, navršíme ji navrch roládek.

  4. Vyskládáme do pečící nádoby a pomalu při 170°C pečeme dorůžova.

  5. Maso se krásně vypeče a pustí všechen tuk, ten je pak výborný na vytření chlebem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bůčkové roládky s křenem a jogurtem

  • rimanka rimanka

    Tak tohle je naprosto luxusní záležitost.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Chtěla jsem dát taky zasloužený bodík a já už ho dala tenkrát;-):yes:

    Odpovědět

  • Lidunka Lidunka

    Výborná kombinace, moc jsme si pochutnali:-p Přidávám bodík a fotečku:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vynikající dobrůtka!!! Nestihla jsem přidat foto, taky jsem dělala jen z malého množství bůčku. Můžu všem doporučit, ten výpek opravdu nemá chybu!!:-p Zbyl mi ze včerejška uvařený brambor ve slupce, tak jsem k tomu udělala špecle a ten výpek jsem pak vmíchala do nich. Já už jsem ti bod dala a milovníkům bůčku doporučuji vyzkoušet:-p Já jsem nevěděla, že tady ten recept je, ještě, že jsem ráno vyzkoušela náš vyhledávač:-D a ono mi to fakt našlo tento recept. Já ho dostala meilem od jiného autora;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    velmi zajímavý recept;-):-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    hmmmmm - takovou dobrotu můžeme:yes::-D dělám také se zakysankou a tak zkusím i s jogurtíkem - já ještě trochu pepřím

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Zajímavé :yes:+

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Takto dělávám drůbeží závitky;-)ale křen se k bůčku hodí rozhodně víc:yes:Moc hezký recept:-p+9:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Pěkné receptíky míváš, opravdu zase i hezký nápad i toto, jednoduché,nenáročné, to se mi moc a moc líbí:-K:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Receptík chválím, dělala jsem jej, je vynikající :yes:
    http://www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/rec...

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    No to je krása...a přesně takové plátečky mám v mrazáku(měli je takhle nařezané v Kauflandu)...tak už vím, co s nimi. Vypadá to prostě nádherně a tvoje recepty mě nikdy nezklamaly.:yes:

    Odpovědět

  • ituska ituska

    Určitě vyzkouším,:yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    jirholu: Mi taky, už při zmínce o chlebu a šťávě...:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Sliny se mně sbíhají :-p;-) +:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Á, můj milovaný bůček. Dělávám se zakys. smetanou a křenem, jogurt jsem nezkoušela;-):yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: bůček s křenem a jogurtem bůček s jogurtem a křenem bůček v jogurtu bůčkové závitky s křenem bůček s křenem bůček zapečený s jogurtem a křenem pečený bůček s jogurtem a křenem pečený bůček s křenem bůčkové rolky s křenem vepřový bůček s křenem bůček s jogurtem pečený bůček s jogurtem bůček na krenu bůčkové závitky s jogurtem buček v jogurtu s křenem bůček na křenu s jogurtem vepřový bůček s jogurtem a křenem bůček pečený s jogurtem a křenem bůček s křenem v jogurtu pečený bůček s křenem a jogurtem

Zapomněl/a jsem heslo