Nugátové hrudky
Suroviny
- 175 g másla
- 150 g mletého cukru
- 1 vanilkový cukr
- 2 žloutky
- 250 g hladké mouky
- 2 lžíce kakaa
- špetka kypřícího prášku do pečiva
- Na dohotovení:
- 25 g čokoládové polevy
- 150-200 g Nugátu
Postup přípravy receptu
Vyšleháme máslo s cukry do pěny, přidáváme žloutky po jednom, pak vše ostatní.
Naplníme cukrářský sáček s hvězdičkovou trubičkou a stříkáme na plech vyložený papírem hrudky (průměr asi 2 cm).
Upečeme v troubě při 200°C.
Nugát rozehřejeme ve vodní lázni, slepíme jím hrudky po dvou.
Polevou je postříkáme a vložíme do košíčů (ale nemusíme).
Poznámka od kuchařky
Na slepení můžeme použít i kakaový krém.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nugátové hrudky
-
tak právě je dělám a musím tedy říct, že nastříkat na plech toto těsto je neskutečná dřina. Snad to bude stát za to.
-
Dana61:děkuji moc za pochvalu
-
- no zase krásné a jemné cukrovíčko - jsi šikula
-
fb.lib:jojo moučka
-
Ivana79:děkuji
-
Vypadá to moc dobře
někde jsem měl recept na ten nugát co se tam dává.Chtěl jsem se zeptat ten mletý cukr je co ,moučka? -
Teda Irenka,ty máš tých receptov na vianočné pečivo
a jeden krajší jak druhýUrčite niečo tento rok vyskúšam
