Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Novoroční čočková polévka

Pokud chcete, aby se vás v novém roce drželo štěstí i peníze, nezapomeňte k novoročnímu obědu uvařit čočkovou polévku. Tato verze z vepřového vývaru je plná kořenové zeleniny a krásně voní po majoránce a česneku.

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

suslajda suslajda

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby namáčení čočky

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby namáčení čočky)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 551 kJ /
1 088 kcal
Bílkoviny75,51 g
Tuky19,88 g
Vláknina50,37 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 84 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy128,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme a namočíme na 2–3 hodiny do studené vody. Poté ji znovu propláchneme a dáme vařit do vepřového vývaru. Krok 2: Zeleninu očistíme a nastrouháme na větší nudličky. Česnek oloupeme a utřeme. Krok 3: Jakmile je čočka uvařená, přidáme zeleninu, polévku zahustíme jíškou a necháme provařit zhruba 15 minut. Krok 4: Přidáme česnek, majoránku a podáváme. Polévku můžeme dochutit solí a pepřem dle chuti.

TIP: Jak uvařit tradiční čočku na kyselo

Zveřejněno 1. 1. 2012

Poznámka autorky suslajda

Na Silvestra jsem vařila ovar a z vývaru je tato polévka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Novoroční čočková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/215M

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Novoroční čočková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/215M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

;-)děkuji

Tak tuto jsem dnes odpoledne vařila uplně stejně,akorát jsem nemusela naštěstí dělat ten vývar,byl v ledničce od pátku. Takže:yes::-K

Čočkovku jsem dělala na včera, měli jsme ji dnes a máme ještě na zítra:-D:-D máme ji rádi, tak proč ne;-) sice trošičku jinou jen s mrkví, ale zase s bramborem:-8 dobrá je jakákoliv :yes::yes:

přidala jsem fotečku,ale dělala jsem jí z uzeného vývaru;-)a bez zeleniny;-)

Vše je :-p, jen to koleno;-( už není:-D - ale vyzkouším a :yes:

Jo, tak čočkovka u nás jede v jakékoli podobě ;-):-p:yes: a s jalovcem jsem nezkoušela ;-)

Tématické fráze:
novoroční polévka, čočková polévka od babičky, čočková polévka, čočková polévka z uzeného vývaru, novoroční polévky, recept na novoroční čočkovou polevku, čočková polévka na na silvestra, čočková polévka z vyvaru, novorocni polivka, vynikající čočková polévka, čočková polévka z vepřového vývaru?, čočková polévka na silvestra, čočkova polévka top recepty, novoroční čočkovka, polevky novoroční, novorocnipolevka, recepty čočková polévka, čočková polévka recept nejlepší, novoroční čočková polévka s opečeným párkem, čočkovka

Suroviny:
vývar vepřový, čočka, mrkev, petržel, celer, česnek, majoránka, sůl, jíška

Přidat fotografie receptu