Dobrý toustový chléb

Postup přípravy

1. Do pekárny dáme nejprve tekuté suroviny, poté sypké a nakonec sušené droždí.
2. Zapneme program Sendvič (Sandwich), kůrka světlá a velikost malá.
3. Po upečení chleba z nádoby vyklopíme a necháme vychladnout na mřížce.
4. Nebo těsto zaděláme bez pekárny. Ve vlažné vodě rozmícháme droždí s cukrem, přidáme ostatní suroviny a uhněteme těsto.
5. Těsto necháme hodinu kynout, pak ho prohněteme a urovnáme do vymazané nebo pečicím papírem vyložené hranaté chlebíčkové formy.
6. Necháme asi 45-60 minut vykynout a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C zhruba 40-45 minut.

   TIP Děláte často tousty? Poradíme, jak mít toustovač stále čistý