Višňové řezy s čokopolevou

Pajaja Kuchařka: Pajaja

Moučníky , Řezy 20 názorů

Suroviny

Těsto:
1 Hera
25 dkg moučkového cukru
4 vejce
25 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1/2 hrnku mléka
0,7 l višňový kompot
Krém:
2 vanilkové pudinky
2-3 lžíce cukru
25 dkg másla
čokoláda
Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve slijeme šťávu z kompotu a višně necháme okapat.

  2. Změklou Heru utřeme s cukrem a celými vejci. Potom všleháme mouku s kypřícím práškem do pečiva, těsto je hustší, je třeba ho zředit trochou mléka.

  3. Těsto navrstvíme a uhladíme na vymazaný a vysypaný hluboký plech a poklademe vypeckovanými višněmi.

  4. Upečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C do zlatova.

  5. Necháme vychladnout.

  6. Krém připravíme tak, že šťávu z višní doplníme do 1/2 litru vodou, přidáme 2-3 lžíce cukru, 2 vanilkové pudinky a za stálého míchání uvaříme.

  7. Směs necháme vychladnout a pak do ní po částech zašleháme máslo

  8. . Krém natřeme na upečené těsto a zakapeme rozpuštěnou čokoládou.

  9. Necháme vychladit v lednici nejméně 2 hodiny.

Poznámka

Recept mi poslala mailem kamarádka, jsou výtečné. Na léto si je dovedu představit i s tvarohovým krémem, který bych připravila ušleháním 2 tvarohů ve staniolu s cukrem, následným zamícháním višňové šťávy a závěrečným vmícháním želatinového ztužovače za studena (připraveného podle návodu).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 198 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Višňové řezy s čokopolevou

1 2

Tématické fráze: višňové řezy višňová šťáva višnové řezy s krémem višňový řez višňová štáva recept višňové řezy recept višňový páj višnová bomba višňové řezy recepty višňová šťáva za studena kaufland kompot vypeckované višně recept na višňové řezy višňová šťáva recept za studena třešňová šťáva recept višňová k masu recept višňová šťáva třešňová šťáva za studena visnove recepty višňové řezy s mascarpone recept na višňovou štávu

Zapomněl/a jsem heslo