Pomazánka z brynzy

Tak to jsem až do této chvíle nevěděla, že brynza se na Slovensku píše bryndza! Je to fajn, když se tu ještě občas mezi těmi lesy zdvižených palců (už to vypadá, že někteří přispěvatelé snad ani neumí mluvit ), objeví nějaká zajímavá informace. Tak tentokrát i já dávám palec nahoru:

tejaja: súhlasím, bryndza +majolka =

Colombo65: po slovensky je to jednoznačne BRYNDZA.

rebeka: a kde v Česku sú salaše?

tak mě nějak honila mlsná a tahle pomazánka mi padla do oka a s topinkou byla vynikající

Teda je vynikající dnes jsem ji zkusila udělat na oslavu, spokojenost byla veliká.Bryndzu doma milujeme všichni.

dělala jsem poprvé nemám zkušenost z brynzou nám pomazánka chutnala ráda se poučím

magdalenka:majdi, u vás se používá taky výraz šmirkas , no a pak mi někdo bude povídat o jediném a originálním receptu . U nás není z brynzy, ale z kůzlečího nebo ovčího tvarohu, jinak přísady tytéž, já samozřejmě dle babky dávám ještě libeček. Každopádně jde o to, co bylo v jaké oblasti ´dostupné

Keď už treba nariediť, tak používam kyslú smotanu. A šmírkás je tiež dobrý. ( Pomazánka z bryndze, masla, cibule a mletej papriky.)

Bryndzu zbožňujem, je úžasne zdravá, pokiaľ je vyrobená z čistého ovčieho a hlavne nepasterizovaného mlieka Ale prepáč, bryndzu by som zmiešala a ochutila kadečím, magdalenka , ale Majolkou® v žiadnom prípade. Tak úžasne zdravá vec ako bryndza a Majolka® mi k tomu...prepáč, nechcem sa nikoho dotknúť Je to len môj názor

Tak opravenoděkuji za komentáře

Trošku vám udělám zmatek ju? česky BRYNZA, ale slovensky BRYNDZA. A vzhledem k tomu, že bryndzu známe od našich kamarádů za hranicemi, tak mi název s D uprostřed nijak nevadí

magdalenka: aha.. takže tak to je
no jo, zase ten medveď.. už to začíná

suslajda: Správně je brynza - viz Pravidla českého pravopisu

My na Slovensku máme bryndzu, nebol to slovenský výrobca?
http://sk.wikipedia.org/wiki/Bryndza
Bryndzové pomazánky robím rada, hlavne na jar je "májová" bryndza zvlášť chutná... dochucujem raz pažítkou, raz cesnakom, medvedím cesnakom, orechami...

suslajda: fakt to jsem teda ještě neviděla určitě je správně brynza

rebeka:měla jsem psanou brynzu pak jsem se šla podívat na obal a tam je psáno bryndza tak nevím co je správně