Guláš z mikrovlnky

spagetka

29. 3. 2012 14:29

Nutriční hodnoty

Energie	3 426 kJ / 819 kcal
Bílkoviny	140,36 g
Tuky	8,94 g
Vláknina	9,60 g
Cholesterol	282 mg
Sodík	294 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	41,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zvolíme vhodnou nádobu do MW. Do nádoby kápneme olej, jen aby lehce pokryl dno, vhodíme nakrájenou cibuli a vlníme na 350 W 6 minut.
Pak vhodíme papriky, další koření a vlníme 2 minuty při tomtéž výkonu.
Přidáme maso, vlníme při výkonu 500 W asi 10 minut, pak podlijeme vývarem, jen do výše masa a dusíme při výkonu 500 W do změknutí, mě to trvalo 25 minut. Občas vyndáme nádobu a promícháme.
Přidáme majoránku, rozmíchané 4 lžíce mouky v trošce vývaru a ještě vlníme na 350 W asi 18 minut.

Přílohu už jsem nedělala, stačil chleba.

Guláš přidávám výhradně kvůli kategorii Mikrovlnka – jen můj pokus. !!!!

Budu ráda, když kdokoli přidá své zkušenosti a nápady, protože návod nové multifunkční MW je víc než stručný (na webu nic moc), sice má Crisp, umí grilovat, mohu měnit množství wattů dle funkce a pak ty normální funkce jako rozmrazovat apod.
TIP Časté chyby při přípravě guláše

Poznámka autorky receptu

čerpala jsem z různých webů, jen tak dávala do kupy...., to že se nestačí rozležet, mně jen potěšilo, ale ještě to chce vychytat...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (30×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Chipsy z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aadulka 15 min

Knedlík rychlý z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja

Smažený sýr z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 10 min

Načíst další

Přečtěte si

Vaření v mikrovlnce: Pudink, zapečené brambory i paellu zvládnete s těmito recepty rychleji a ještě si skvěle pochutnáte

5 foto Hodnocení 269×

6 častých chyb při přípravě guláše: Poradíme, na co si dát pozor

Hodnocení 8×

Gulášový kotlík: Máme pro vás základní přehled, podle čeho vybrat ten nejvhodnější

Komentáře

nofrona

29. 3. 2012 16:31

spagetka:Stačí klasická skleněná zapékací miska

chocolate

29. 3. 2012 16:14

spagetka:Spagi, na crisp a gril jen sklo nebo ten talíř z příslušenství.Do MW mají docela slušné (cenově) nádobí v Tescu.

spagetka

29. 3. 2012 16:13

nofrona: ne, v plastové nádobě, ale sama jsem cítila, že to není ono, prostě "tvarohovatěla", měknula. takže budu muset koupit lepší nádobí, sklo bych mám, jen nevím, jestli je kvalitní a dííík

nofrona

29. 3. 2012 16:02

Funkce crisp je na zapékání, vařila si ve skle? Já mám do MW plastové hrnce a ten by se asi roztekl? Jinak krásný

recept a určo to zkusím. Rýži už vařím jen v MW.

spagetka

29. 3. 2012 15:26

chocolate: díík, byla bych fakt ráda

chocolate

29. 3. 2012 15:22

spagetka:Já se ti podívám, jestli najdu návod, tak ti ho nascanuju a pošlu.
Uvidíš, že budeš spokojená, já v ní v pohodě na horkovzduch pekla kuřecí čtvrtky i buchty, hranolky.Měla jsem tehdy před rekonstrukcí kuchyně v novém bytě a nahradila mi troubu v pohodě, zvlášť pokud jste jen dva s manželem.

spagetka

29. 3. 2012 15:16

chocolate:čokoládko, jo horkovzduch by tam měl být taky, ale fakt návod stojí za........., ju, takže zkusím najít i tvou firmu

chocolate

29. 3. 2012 15:10

Crisp je, jak píše Maris, fakt na takové to finální opečení (aby to nebylo "vařené", zapékání).Tady to asi být nemusí.
Spagi máš i horký vzduch?Já mám asi něco podobného od Professoru-MW, crisp, gril, horký vzduch.
Guláš

, krásná barva.Nezbylo na košt?

tejaja

29. 3. 2012 15:04

peknééé a chutnééé

spagetka

29. 3. 2012 14:58

maris: Maruško a to je to, čemu nějak nerozumím, já na tom crisp talíři měla tu nádobu s gulášem, takže to je zbytečný? Fakt z toho návodu moudrá nejsem. Písni mi své zkušenosti do SZ, prosííím. Má to taky horkovzduch, je to Bauknecht 85 a podobné funkce, písla jsem ti SZ, dííík

maris

29. 3. 2012 14:54

spagi, já mám MT s Crispem, ale je na to specialní talíř, určený jen pro tuto funkci, skvělé na pizzy, koláče apod., tak teď nerozumím, proč na guláš musí být Crisp.