Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 118 kJ / 5 765 kcal  | 
|---|---|
| Bílkoviny | 81,75 g | 
| Tuky | 384,16 g | 
| Vláknina | 14,90 g | 
| Cholesterol | 1,96 g | 
| Sodík | 612 mg | 
| Sůl | 1,67 g | 
| Sacharidy | 487,57 g | 
Postup přípravy
	Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme po lžících studenou vodu. Pořád šleháme na nejnižší stupeň  přidáme citronovou kůru, mleté oříšky a mouku s kypřícím práškem. Nakonec vmícháme vařečkou do tuha vyšlehaný sníh. Opravdu jen lehce.
	Krok 2: Dáme do formy (já vymazávám a vysypávám jen kraje - hera a polohrubá mouka), dno vyložím pečícím papírem. Pečeme asi na 180°C cca 45 minut.
	Krok 3: V části mléka si rozmícháme vajíčko nebo žloutek, pudink a cukr a vlijeme do zbylého mléka, které jsme mezitím zahřívali téměř na bod varu. Za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.
	Krok 4: Necháme chviličku stát a dáme do kotle robotu, přidáme 40 g másla a pomalu mícháme téměř do chladna. Do ještě mírně vlažného zašleháváme po částech máslo a opravdu dobře vyšleháme.
	Krok 5: Korpusy si prořízneme, každý pocákáme rumem (my rádi víc), pomažeme marmeládou a krémem. Naskládám na sebe a celý dort pomažeme tenkou vrstvou máslového krému. Na noc dáme zatuhnout do lenice. Druhý den ještě uhladím, zarovnám krém.
	Krok 6: Potahovou hmotu vyválím na vále pomoučněném moučkovým cukrem, navinu na váleček a opatrně přemístím na dort. Uhladíme. Jelikož jsem měla strach malovat koně přímo na dort, vyválela jsem si placku z potahovačky a malovala.
	Krok 7: Obrysy jsem udělala gelovou černou barvou smíchanou se slivovicí. Stínování jsem dělala prachovou černou a stříbrnou barvou. Koníka jsem pak jen ořízla a přilepila na dort medem. Bohužel jsem to trošku setřela.
	Krok 8: Lístečky jsem dělala vypichovátky a barvila zelenou gelovou barvou smíchanou opět se slivovičkou. Rosa je udělaná potravinářským gelem.
Zveřejněno 2. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
						
					
Koník pro třicátníci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3O8n
Moje poznámka
					
				
Koník pro třicátníci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3O8n
Náhodný recept
Nejnovější recepty
	
			
	
	
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 13 hodinami
	
			
	
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 15 hodinami
	
			
	
Brynzové halušky
Přidáno před 17 hodinami
	
			
	
Sýrové placky
Přidáno před 20 hodinami
	
			
	
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 21 hodinami
	
			
	
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
	
			
		
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
		
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
Nejnovější články
	
			
		
	
			
		
	
			
		
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
	
			
	
	
Květáková polévka
Eva_H před 9 hodinami
	
			
	
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 11 hodinami
	
			
	
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 12 hodinami
	
			
	
Svačinové sendviče
Kajkajak před 12 hodinami
	
			
	
	
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 13 hodinami
	
			
	
Jarní salát
Kajkajak před 14 hodinami
	
			
	
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 14 hodinami
	
			
	
	
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 15 hodinami
	
			
	
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 15 hodinami
	
			
	
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 15 hodinami
						Tématické fráze:
						
							dorty pro tricatniky, 
						
						
							dort pro třicátníka, 
						
						
							dort pro třícatnicí, 
						
						
							dort koník, 
						
						
							jedlý papír koník, 
						
						
							malování prachovými barvami, 
						
						
							jedlý papír kůň, 
						
						
							krémové dorty pro třicátníky, 
						
						
							jedlí papír na dort koník, 
						
						
							maslovy krem pod hmotu, 
						
						
							nejuceinejsi kremy pro tricatnice, 
						
						
							marcipánovy konik, 
						
						
							postup na marcipánového koníka, 
						
						
							postup na dort s koník, 
						
						
							koník na dortu, 
						
						
							dort kremovy konik, 
						
						
							marcipánový dort kůň, 
						
						
							dort kůň postup, 
						
						
							dort kůň, 
						
						
							videorecepty dorty koník
						
					
						Suroviny:
						
							vejce, 
						
						
							cukr krupice, 
						
						
							voda, 
						
						
							mouka polohrubá, 
						
						
							prášek do pečiva, 
						
						
							kůra citronová, 
						
						
							oříšky, 
						
						
							pudink vanilkový, 
						
						
							mléko, 
						
						
							cukr, 
						
						
							vejce, 
						
						
							máslo, 
						
						
							máslo, 
						
						
							marmeláda, 
						
						
							rum, 
						
						
							smartflex, 
						
						
							potravinářské barvivo gelové, 
						
						
							potravinářské barvy prachové
						
					
	
			
Komentáře (12)