Suroviny pro 7 porcí
2,5 l polévky
7porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 960 kJ / 5 727 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 367,95 g |
| Tuky | 73,43 g |
| Vláknina | 276,26 g |
| Cholesterol | 673 mg |
| Sodík | 651 mg |
| Sůl | 1,43 g |
| Sacharidy | 761,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole večer před vařením namočíme. Vodu druhý den slijeme, fazole zalijeme cca 2cm nad ně a dáme vařit do měkka.
Krok 2: Rozehřejeme v hrnci olej, rozpustíme v něm máslo. Přihodíme bobkové listy, kmín, muškátový květ a nakonec cibuli nakrájenou na drobno. Orestujeme.
Krok 3: Půlku uvařených fazolí s trochou vyvařené vody umixujeme na hladké pyré k jemnému zahuštění polévky.
Krok 4: Druhou půlku i s vývarem vlijeme na orestovanou cibuli, dolijeme obsah do cca 2 litrů a přidáme bujon.
Krok 5: Vmícháme pyré, osolíme, opepříme, vlijeme Tatru a necháme probublávat na mírném ohni.
Krok 6: Na pánvi na trošce oleje umícháme vajíčka do doby, než se srazí a vsypeme je do polévky. Polévku dosolíme a dopepříme podle vlastní chuti.
Krok 7: Na talíři dozdobíme sekanou pažitkou nebo petrželkou.
Zveřejněno 18. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Světlá fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7AR
Moje poznámka
Světlá fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7AR
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 7 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 9 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 10 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 11 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 45 minutami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 1 hodinou
Poctivá vánočka
metrix7 před 1 hodinou
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 2 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 2 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 2 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 3 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 3 hodinami
Tématické fráze:
fazolová polévka,
fazolová polévka recept,
polivka s bylich fazoli,
fazolové pire,
svštlá fazolová polévka,
zahusteni fazolove polevky,
rcp fazolová polévka,
polívka z býlích fazolí,
lová polévka,
polevka fazolova bez brambor,
fazolova polevka bez cibule,
polivka fazolova,
fazolová polivka recept,
fazole polivka,
fazolová polévka bez brambor,
polívka z fazolí,
polivka z bílých fazolí,
slýt vodu z fazolí,
fazolová polévka z bílých fazolí,
fazolova polevka bez zahusteni
Suroviny:
fazole bílé,
cibule,
olej,
máslo,
bujón zeleninový,
bobkový list,
kmín drcený,
květ muškátový,
pepř drcený,
sůl,
mléko kondenzované,
pažitka,
vejce,
olej,
sůl
Komentáře (26)
Děkuju za radu
Určitě dobrá polévečka
Kamuš moc hezky přichastáno