Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí houskový knedlík z domácí pekárny

Houskový knedlík je klasická příloha, která se skvěle hodí k omáčkám nebo pečením. Díky domácí pekárně je jeho příprava snadná a výsledek nadýchaný a vláčný. Perfektní volba pro každého, kdo si chce dopřát tradiční českou kuchyni bez náročného vaření.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

CamiLis

Snadný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 110 min Doba tepelné úpravy: 20 min včetně doby kynutí

130 min (110 min příprava + 20 min tepelná úprava, včetně doby kynutí)

Domácí houskový knedlík z domácí pekárny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 3 kusy

3kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 104 kJ /
1 698 kcal
Bílkoviny57,88 g
Tuky15,18 g
Vláknina13,55 g
Cholesterol 231 mg
Sodík 4,14 g
Sůl10,33 g
Sacharidy325,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny vložíme do domácí pekárny. Prvně vložíme tekuté suroviny a poté sypké. Krok 2: Na pekárně zvolíme program Těsto. Krok 3: Po ukončení programu domácí pekárny vykynuté těsto rozdělíme na tři stejné díly a vytvarujeme z nich knedlíky, které necháme ještě asi 20 minut kynout. Krok 4: Vezmeme větší širší kastrol, do kterého dáme asi třetinu výšky hrnce vodu. Krok 5: Když voda začne vařit, na kastrol položíme velké síto, na které položíme knedlíky. Vaříme zakryté v páře asi 20 minut. Krok 6: Hotové knedlíky propícháme špejlí, aby vyšla pára a potřeme je máslem. Krok 7: Podáváme jako přílohu například ke kachně či huse, k vepřovému se zelím nebo k oblíbeným omáčkám.

TIP: Jak na kynuté těsto v domácí pekárně: podrobný návod krok za krokem

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 7. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí houskový knedlík z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w2LR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí houskový knedlík z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w2LR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella 4. 10. 2024 14:08
Pokud si budete chtít po vykynutí s těstem ještě chvíli pohrát, můžete si udělat knedlík dvoubarevný:

Ivan 14. 12. 2013 19:06
Též léta dělám z hrubé mouky a 2 minuty před koncem hnětení dávám na kostičky usušené housky nebo rohlík a pak nechám v pekárně kynout,pak vyndám a postup je stejný jako v recepru.:yes:

CamiLis 3. 1. 2013 19:28
Chtěla bych vidět kupovaný houskový knedlík kolik obsahuje housek :)U nás se mu prostě tak říká ;-)

Gabina_I 2. 12. 2012 12:20
Výborný recept, knedle se perfektně povedly, akorát dám méně soli o polovinu, je to na nás hodně slané.
K debatě o houskách v knedlíku, já si pod houskovým knedlíkem představuju taky tento kynutý, a je mi úplně jedno, že v receptu nejsou housky. Krabí tyčinky taky neobsahují ani "ň" z kraba a jmenuje se to tak!!!!!!!!!!:-D:-D:-D:-D

tejaja tejaja 12. 11. 2012 18:16
Kami: aha, takže ak budem robiť zemiakový šalát, tak tam zemiaky vôbec byť nemusia, však ? :-D Díky za vysvetlenie, máš pravdu, je to všade inak :-D:-D

spagetka spagetka 12. 11. 2012 10:35
Kami: protože název houskový zní o použití housky, také bych se přikláněla k vypuštění slova "houskový", dyk bez toho je to jasné - knedlík z domácí pekárny, a je to.....Podle přidané fotky vypadá dobře.

Irrena Irrena 12. 11. 2012 10:14
Knedlík výborný;-):yes:ale z názvu bych vypustila houskový, je to zavádějící, v surovinách prostě houska není;-)Nejde o nic závažného;-)

Dana61 12. 11. 2012 08:42
pravdu más tejajko:yes: :-D je to kynutý knedlík, když v něm není houska, ale to mi nevadí a já také dělám knšdlíky z polohrubé;-)

Kami 11. 11. 2012 19:01
Nevím proč by měla být v houskovém knedlíku houska :P tady v česku základem ale určitě není

tejaja tejaja 11. 11. 2012 14:24
V názve je síce "houskový", ale v ingredienciách ani v postupe po houskách ani zmienka:-) Tak som urobila podľa receptu. V recepte je múka hrubá, ja robievam z polohrubej, a pri nej aj ostanem, knedlík je mäkší, jemnejší. Aj keď aj tento bol dobrý, každý je asi zvyknutý na svoje.;-):-)

tejaja tejaja přidala nové fotografie! 11. 11. 2012 13:20

Domácí houskový knedlík z domácí pekárny

Domácí houskový knedlík z domácí pekárny

Domácí houskový knedlík z domácí pekárny

Domácí houskový knedlík z domácí pekárny Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domaci houskovy knedlik, kynutý knedlík houskový z pekarny, nejlepší recepty z domácí pekárny kynutý knedlík, kynutý knedlík z pekárny, knedlík z domácí pekárny, kynuté houskové knedlíky z pekárny, knedlík z pekárny, domácí kynuté houskové knedlíky, knedlíky z domácí pekárny, houskový knedlík bez housky, domácí kynutý houskový knedlík, domací houskové knedliky, kynutý knedlík v domácí pekárně, domácí houskové kynuté knedlíky, knedlíky recepty z domácí pekárny, kynuty knedlik z domaci pekarny, knedlíky z pekárny, domácí pekárna knedliky, knedlík v domácí pekárně, houskový knedlík kynutý v pekárně

Suroviny:
mouka hrubá, mléko, droždí čerstvé, sůl, žloutek, máslo

Přidat fotografie receptu

]