Pohanka se špenátem
Suroviny 4 porce
- 400 g špenátu (lepší sekaný, jinak 800g protlaku)
- 1,5 dl pohanky (jeden hrneček)
- 1 cibule
- koření:
- sůl
- pepř
- chilli
- oregano
- citron
Postup přípravy receptu
Dejte vařit trochu dobře osolené vody na pohanku.
Než voda přijde k varu, pohanku propláchněte. Uchováváme v chladu.Pak tak minutu-dvě pohanku vařte, odstavte a nechte dalších 20 minut dojít.Zatímco se pohanka dělá, osmahněte na jemno nakrájenou cibuli a pak přidejte celý špenát.
Pořádně povařte, tak 15 minut a přidejte vše koření.
Soli lepší více, se zbytkem jen decentně.
Na závěr můžete posypat dobrým sýrem, ozdobit rajčátky či jinak dochutit.
Poznámka od kuchařky
Jídlo úsporné na nádobí, zamažete jeden malý hrnec, pánev, měchačku a nůž.
Cena na porci asi 10 Kč
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pohanka se špenátem
-
Zdenka Procházková: No, nevím, já raději teplé
-
Jana Remkova:
Nevíte jestli se to dá jíst i studené? -
Daranea: Mám to stejně. Takže pro toho svého vždy udělám něco jiného
-
Tak tahle mňamka bude u nás doma zítra k obědu. Právě jsem se rozhodla! Jen nevím, co na to bude říkat manžel...
-
Deusex: Noo, jako kteří!!
-
Jana Remkova: ostudu? No tak to fakt ne
to moje vypadá hůř, ale což, my chlapi si na estetiku toliko nepotrpíme -
Deusex: Jasně!! 100 lidí, 100 chutí!! Snad jsem ti neudělala fotkou ostudu a určitě recept vypadá mnohem přitažlivěji
-
Jančo, díky za fotku... BTW: dělal jsem to pár dní zpátky znovu, tentokrát pekáč pro 8 lidí... ještě jsem zkoušel přidat červenou papriku, trochu chilli a citronovou šťávu.
nezbylo nic... -
To vypadá dobře, zkusím dnes k večeři.
-
Takže, pohanku i špenát mám ráda, ale přiznám se, že v této kombinaci mi nechutnala. Přidávám foto
-
Jo, to bych mohla, líbí se mi ten recept..
-
Skvělá kombinace chutí a ten komentář mě dostal
-
Pohanku i špenát mám ráda, takže tohle papáníčko bych si dala
-
Bibinka:Díky
jo je to fakt dobrý. Já se hlavně vrátil od rodičů vypasenej, tak to ted potřebuju zase trošku stáhnout. -
Deusex:Deusex, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti tu líbilo
Když si to všechno snědl, tak to asi bylo dobré ne
Každopádně je to zajímavá kombinace, lehká, téměř dietní a dávám ti vstupního 1.bodíka
