Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
Jestli nevíte, jak zpracovat přebytky rajčata, tak je můžete využít do rajčatové směsi s česnekem, kterou připravíte během chvíle bez zavařování. Směs využijete na pizzu, topinky nebo do základů omáček.
Suroviny pro 1 dávka
4 skleničky o objemu 300 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 974 kJ / 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,50 g |
| Tuky | 4,20 g |
| Vláknina | 66,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20,17 g |
| Sůl | 50,00 g |
| Sacharidy | 180,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Račata a česnek pomeleme na mlýnku, nebo pomixujeme ponorným mixérem. Přidáme sůl a promícháme.
Krok 2: Nandáme do čistých skleniček, otřeme hrdla po naplnění, uzavřeme suchými víčky a dáme do tmavé, chladnější místnosti. Nezavařujeme. Česnek a sůl jsou dobré konzervanty.
Krok 3: Směs lze použít do gulášů, na topinky, na pizzu, zkrátka všude, kde patří česnek a rajčata. Chuť je velmi výrazná a dobrá. Nevadí, pokud dáme na toto množství soli a česneku i 2 kg rajčat. Ve skleničkách rajčatová směs ještě zhoustne.
Zveřejněno 14. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o83A
Moje poznámka
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o83A
Nejnovější recepty
Florentýnské polpety
Přidáno před 47 minutami
Hrníčková povidlová bábovka
Přidáno před 5 hodinami
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 23 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno 12. 5. 2026 09:10:01
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno 12. 5. 2026 09:00:02
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 16 minutami
Tomatová polévka s těstovinami
Ivunec před 16 minutami
Fazolkové lusky na smetaně
Jana+3lumpici před 18 minutami
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Mefistik před 1 hodinou
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
kimil před 2 hodinami
Katův šleh po mém
Ajca1 před 2 hodinami
Banánový mugcake
Ivana64 před 4 hodinami
Frankfurtská polévka
lunav1 před 4 hodinami
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 7 hodinami
Tématické fráze:
rajčata s česnekem a solí,
rajčata s česnekem,
rajčatová směs na topinky,
rajcata cesnek sul,
česnek s rajčaty,
rajčatová pasta s česnekem,
rajčatová směs,
rajčatová směs na pizzu,
rajčata se solí a česnekem,
rajcata, cesnek, sůl,
směs z rajčat,
rajčatová směs pod maso,
recepty rajčata s česnekem,
rajčata v soli,
cesnekovo rajcatova pasta,
kirgižský česnek,
rajčata s česnekem recept,
pasta z rajčat a česneku,
recept rajčata s česnekem,
rajčatová pasta
Komentáře (68)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jinak super, přehlédla jsem to, je to škoda. Minulý rok jsme měli moc rajčat, tak snad se letos taky zadaří
Už mám hotovo z dvojité dávky.
Díky, ale to napadlo mého přítele, tak jsem to zrealizovala a nelituji.
Můžu ale znovu potvrdit, že to je delikatesa
Nevíte jestli není na závadu pěna v té sklenici