Vánoční okurkový salát
Suroviny kolem 17 menších skleniček
- 5 kg okurek (nastrouhané na plátky)
- 1 kg cibule (na kostičky)
- 1/2 kg cukru krupice
- 1/2 l octa
- 1 Deko (přesít)
- 1/2 lžičky pyrosiřičitanu draselného (koupí se v drogerii TETA)
Postup přípravy receptu
Vše se smíchá dohromady a nechá 24 hodin odstát. Druhý den se plní do skleniček a zavíčkuje. Nezavařuje se to.
Poznámka od kuchařky
Vydrží i 2 roky. Může se jíst klidně hned nebo právě na Vánoce kdy okurky nejsou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vánoční okurkový salát
-
Já souhlasím s názorem, že vše nejlépe chutná v sezóně, a nemusím mít na Vánoce okurkový salát nebo jahody, zvláště s tou chemií.
-
jo seženeš za nekřesťanské peníze ale není to chuť okurky jak v létě.
-
Jak si na to přišla, že na vánoce neseženeš čerstvou okurku
Seženeš i vodní meloun, ale za nekřesťanské peníze
