Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio

Nepečený vrstvený dezert ze tří druhů čokolád láká k ochutnání. Korpus z máslových sušenek a tvarohovo-čokoládové náplně se rozplynou na jazyku a rozehrají vaše chuťové pohárky. A jako bonus vypadá dezert na řezu opravdu úchvatně.

Hodnocení receptu je 5,0 (59×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lemarti

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez dob chlazení a tuhnutí

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez dob chlazení a tuhnutí)

Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 49

Suroviny pro 1 kus

Forma velikosti cca 26x11 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 937 kJ /
4 765 kcal
Bílkoviny92,00 g
Tuky317,00 g
Vláknina14,50 g
Cholesterol 635 mg
Sodík 512 mg
Sůl1,23 g
Sacharidy378,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozpustíme v malém kastrůlku. Sušenky v pytlíku rozmačkáme válečkem na nudle a smícháme s máslem. Krok 2: Na pečicí papír nakreslíme obrys formy - horní části a těsto na něj podle velikosti tvaru umačkáme. Dáme vychladit. Krok 3: Každou čokoládu nalámeme zvlášť do hrnečku a necháme v mikrovlnce rozpustit. Tvaroh dáme do mísy, smícháme s cukry. Krok 4: Želatinu necháme v troše studené vody nabobtnat, poté vodu vymačkáme a dáme do kastrůlku na mírném stupni rozehřát. Přimícháme dvě lžíce tvarohu a celé přidáme do zbytku tvarohu v misce. Krok 5: Šlehačku vyšleháme do tuha a přimícháme metličkou do tvarohu. Takto připravený tvaroh rozdělíme do tří misek na stejné množství a do každé přimícháme jednu čokoládu. Trochu čokolády si necháme na finální dozdobení (polevu). Krok 6: Formu vyložíme folií. Jako první dáme připravený krém z hořké čokolády, uhladíme. Poté dáme krém z mléčné čokolády a uhladíme. Nakonec dáme krém z bílé čokolády, uhladíme. Poté přeneseme ztuhlé těsto do formy na krémy a mírně přitiskneme. Krok 7: Dáme do lednice na 8 hodin tuhnout. Po ztuhnutí opatrně překlopíme na připravený tác, odstraníme folii a polijeme zbylou čokoládou tak, abychom vytvořili barevnou mozaiku.

TIP: Jak napravit sraženou čokoládovou polevu

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2012

Poznámka autorky lemarti

Čokoholici si přijdou na své :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (59 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (339× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (49 komentářů)

Ohodnotit recept (59 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NWYD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NWYD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (49)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 19. 5. 2025 08:52
Recept si uložím a až bude příležitost (a hlavně více strávníků), tak ho připravím. Jinak bych ho snědla celý sama 😂 a 300 g čokolády není rozhodně málo (plus další suroviny). 😁

Marie Švarcová 25. 8. 2017 20:37
:yes::yes::yes:<3

Ledge 20. 11. 2016 16:30
Dovolím si přidat ještě jednu obměnu, kterou jsem byla nucena včera udělat (příště musím čokoládu lépe schovat). Místo hořké čokolády se dá bez problémů použít holandské kakao. Mléčnou čokoládu jsem se rozhodla jen nastrouhat. Také jsem hodně omezila cukr - použila jsem jen 1 balíček vanilkového a konečně místo sušenek jsem prostě rozdrobila trochu piškotů. Opět to byla mňamka a kupodivu bez "reklamací", že je to málo sladké... Takže se nebojte improvizovat :-)
Kdyby to šlo, dám 10 bodů... :yes:

AnnaB. AnnaB. 4. 11. 2016 19:34
Komu se nedaří rozpustit čokoládu v mikrovlnce (taky se mi vždycky spíš spálí ;-( ) můžete rozpouštět ve vodní lázni ;-) jinak tenhle recept je fakt mńamka <3 :-K

simi 28. 10. 2016 17:56
píše se ˇˇv malém kas......ˇˇ

Ledge přidala novou fotografii! 12. 10. 2016 11:23

Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio

Ledge 12. 10. 2016 09:35
Opravdu mňamka. Stejně jako Simonabr jsem místo bílé čokolády (tu moc nemusím) použila kokos. Jo a použila jsem kakaobé BeBe sušenky. Jediný problém byl rozpustit čokoládu, protože to, co s ní provedla moje mikrovlnka, nebylo to pravé a musím říct, že spálená (nebo spečená) čokoláda dost smrdí :-( Každopádně dávám bodík :yes:

pipre pipre 5. 6. 2014 08:53
magdalenka:Magdalenko, mně opravdu moučník chutnal a podle ohlasů i ostatním :-)

magdalenka magdalenka 5. 6. 2014 07:02
pipre:tvoja fotka vyzerá lákavo, bol to asi skvelý chuťový zážitok, že?:yes:

pipre pipre přidala novou fotografii! 4. 6. 2014 19:35

Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio

pipre pipre 4. 6. 2014 19:33
Dnes jsem udělala jako narozeninový dezert a opravdu mně a nejen mně moc chutnal. Nenáročný na přípravu, chutný a doporučuji...přidávám i foto...měla jsem formu sice chlebíčkovou formu 31 x 11 cm, ale vložila jsem na kraj přepážku, abych docílila velikosti 26 x 11 cm, jak je uvedeno v receptu a tato velikost je opravdu optimální.. Doporučuji před vkládáním jednotlivých čokoládových vrstev vrstvu nejdříve na asi 10 - 15 minut každou vrstvu nechat asi 10-15 minut trochu ztuhnout v mmražáku a pak nanášet daší čolokádovou vrstvu, aby se předešlo promíchání vrstev.

simonabr 16. 9. 2013 13:20
Výborný, místo bílé čokolády jsem dala kokos a nemělo to chybu.

jitkacizi jitkacizi 2. 5. 2013 13:37
tak už se chladí, jen mi to nevyšlo na celou formu, ale něco přes půlku (a to jsem moc neujídala), místo těsta jsem dala be-be, těším se až to zakrojíme :-p

bystrouska 15. 11. 2012 18:33
Veliká mňamka:yes:, i když mně se zrovna vzhledově moc nepovedla
:-O, přesto jsem si docela drze dovolila přidat fotky:-D , snad mi to Lenka odpustí:-K. Bod :yes:

bystrouska přidala nové fotografie! 15. 11. 2012 17:29

Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio, Čokoládovo- tvarohový hřbet Trio

Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio, Čokoládovo- tvarohový hřbet Trio

Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio, Čokoládovo -tvarohový hřbet Trio

katyvypl 9. 10. 2012 19:36
Myslíte, že na dortovou formu o průměru 24 cm mám použít dvojnásobek všech surovin? :-?:-?:-? Chtěla bych, aby ty proužky byly hezky tlusté. ;-)

misza misza 7. 10. 2012 16:39
Lemarti, skvělý recept. Včera jsem dělala na rodinnou oslavu, všem moc chutnal. Určitě ho nedělám naposledy a všem, kdo má rád tvaroh a čokoládu doporučuji.;-) Posílám bodíka:yes:

lemarti 25. 9. 2012 12:28
gembi:Děkuji za vyzkoušení:-K a výborný nápad s tím dortem;-) :yes: i mě láká dát do fomy na muffiny na malinké dortíčky:-p fuj a dost nebo budu stokilová:-8

lemarti 25. 9. 2012 12:25
Oveska:Jasně dělá to tady každý:-D:-D recept jsem našla v německém časopisu mám to i ofotit bo co:-//

gembi 25. 9. 2012 12:14
naprosto luxusni záležitost, zkoušela jsem te´d o víkendu, nechtělo se mi to dělat s těma sušenkama,takže jsem do formy jen nalila ty 3 vrstvy,ale i tak to stálo za to, už se těším až to dám na čokoládový korpus a bude z toho dort, :yes:

Oveska 25. 9. 2012 10:03
lemarti:

I tak by to snad chtělo uvést zdroj, ne?

Dooga Dooga 23. 9. 2012 18:25
Už od pohledu nádhera. Což teprve chuť. Paráda. :yes:

mysulka mysulka 23. 9. 2012 09:01
:-p nádhera, určitě vyzkouším:yes::-K

rebeka rebeka 22. 9. 2012 20:27
fantastický zákusek:-K:-K:-K jako od profíka.. néééé.. ještě lepší:-K:-K;-):-):yes::yes:

jarka skrobakova 21. 9. 2012 14:16
nádherný moučník:-p:yes::yes::-K

lemarti 21. 9. 2012 06:34
Oveska:Je mi líto,ale já nemám s poslední fotkou nic společného :-(
Já rozhodně nečerpala rcp z polského webu;-) ale z německého časopisu;-)
Jinak všem děkuji za milé komentáře:-K a potěší mě jestli vyzkoušíte:-)

Oveska 20. 9. 2012 21:20
Vypadá to krásně, ale poslední fotka by si zasloužila uvést skutečný zdroj:

http://www.domowe-wypieki.pl/przepisy-serniki/118-...

HankaCh 20. 9. 2012 17:49
Dělám stejný, je výborný:yes: přidávám bodík

dexulka 20. 9. 2012 11:10
Úžasné,už se těším,až vyzkouším ;-) :-p

Zdenuš 20. 9. 2012 10:42
Vypadá to úúúúúúúúúúžasně!!!!:yes:

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
moje wypieki, zákusek trio, tvarohový hrbet, tvarohový dezert hřbet, moje wypieki.pl, trio zakusek, tříčokoládový zákusek, německé mražené dorty, trio dortik top recepty, čokoládovo tvarohový dezert, fantastický tvarohový zákusek, cokoladovo tvarohovy zakusek, zákusky ze šlehačky a tvarohu, domowe wypieki, cokoladovotvarohovy dezert, tříčokoládový dort, moje wypieky, krém z bílé čokolády a tvarohu, čokoládovo tvarohový, tvarohový dezert s čokoládou

Suroviny:
máslo, sušenky máslové, čokoláda hořká, čokoláda bílá, čokoláda mléčná, tvaroh, smetana ke šlehání, želatina, cukr krupice, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu