Tilapie zapékaná se sušenými rajčaty a Mozzarellou.
Suroviny 4 porce
- 6-8 kousků Tilapie
- sklenice sušených rajčat
- 1 cibule
- 1 Mozzarella
- 2 stroužky česneku
- hrst posekaných čerstvých bylinek:
- rozmarýn
- bazalka
- libeček
- petrželka
- arašídový olej
- 1 rajčatový protlak (v tekutějším stavu)
Postup přípravy receptu
Tilapii omyjeme a osušíme.
Naskládáme do zapékací mísy, osolíme a opepříme.
Navrch poklademe cibuli nakrájenou na proužky, česnek nakrájený na plátky a bylinky a vše zasypeme sušenými rajčaty, které jsme si nakrájeli na drobné kousky.
Pokapeme arašídovým olejem a zalijeme 250 ml rajčatovým protlakem a 100 ml vody.
Na vrch rozložíme na tenké plátky nakrájenou Mozzarellu.
Zapékáme 60 minut. Po upečení Tilapii vytáhneme na talíř a šťávu v zapékací misce zahustíme lžící hladké mouky.
Poznámka od kuchařky
Podávala jsem s cizrnou po Staročesku. http://www.toprecepty.cz/recept/29448-cizrna-po-st...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tilapie zapékaná se sušenými rajčaty a Mozzarellou.
-
Na téhle rybce bych si já pochutnala. Miluju sušená rajčata, protože dodají jídlu úžasnou chuť
-
Jani
vyzkoušej, budu ráda. Vidíš dobře, příloha je cizrna po Staročesku. A sedla to k tomu skvěle.
-
Tilapie je skvělá rybka!! Paráda!! Mozzarela je super a tak bych to mohla prubnout!!
Vidím dobře? Příloha je cizrna?
-
rebeka:
-
misza: a už jsem vypátrala tu správnou osobu, co má děti na návštěvě a vaří jak o život...
Danca to je
tobě se omluvuji
-
misza:
aspoň k něčemu jsem ale když za den rozesměju aspoň jednoho lida, mám splněno a... radost
-
rebeka:
v pohodě jsem se aspoň zasmála
-
misza: no, tak to jsem zmastila asi já
to psal někdo jiný, že má na návště děti a vyvařuje pro ně to jsem zkrátka celá jááá
-
Rebeka, děkuji za pochvalu, ale já si asi sedím na vedení a nějak jsem to nepochopila...tu první větu
-
pořád ještě děti
hezky jsi jim navařila.. no jo, u maminky chutná nejlíp
