Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na švestkách

Šťavnaté kuřecí maso pečené se zralými švestkami vytváří dokonale vyváženou kombinaci chutí. Sladkost ovoce se snoubí se slaností masa a jemným kořením, což dělá z tohoto jídla ideální volbu pro rodinný oběd i sváteční stůl.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 385 kJ /
2 004 kcal
Bílkoviny31,08 g
Tuky136,40 g
Vláknina38,00 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 428 mg
Sůl1,06 g
Sacharidy147,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře rozdělíme na jednotlivé porce. Krok 2: Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej a kuřecí maso opékáme ze všech stran asi 15 min. Krok 4: Zapneme troubu na 180 °C. Krok 5: Maso vyjmeme z pánve a narovnáme do zapékací mísy. Krok 6: Sušené švestky opláchneme pod tekoucí vodou a pokryjeme jimi kousky kuřete. Krok 7: Cibuli nakrájíme na kolečka a opečeme ji na výpeku z kuřete dorůžova a rozprostřeme na švestky a kuřecí díly. Krok 8: Nasekané vlašské ořechy opražíme na másle. Krok 9: K ořechům přidáme smetanu, rozdrobíme kostku bujonu a několik minut provaříme. Krok 10: Omáčkou přelijeme kuře. Zapékací misku přikryjeme a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme cca 35-40 minut. Krok 11: Pak poklici sundáme a můžeme ještě 7 minut pustit horký vzduch, aby maso dostalo lepší barvu.

TIP: 16 nejoblíbenějších receptů z kuřecího masa

Zveřejněno 6. 12. 2012

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj-Kuchařka do každé kuchyně

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na švestkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gM33

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na švestkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gM33

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Velice chutný recept. Uvařeno pro návštěvu a všichni jsme si moc moc pochutnali, určitě zopakuji a ukládám do oblíbených. :-K<3:no:

Anna Kocikova: Zkus, jsem přesvědčná, že ti bude moc chutnat!!;-)

Ze zajímavých surovin jsi hezkou dobrůtku připravila:-p:yes::-K

rebeka: jéé, díky, opravím!!:-K

taky se mi tato kombinace surovin líbí;-):-):yes::yes:
Jani, uteklo ti "u" ve slově troby;-):-K

Péťa::-8 díky;-)

:-pJežíš, to je nááádhera. To musíme zkusit.:-)):-)):yes::yes::-K

Dělala jsem zde nedávno kuřátku na švestkách a dalších surovinách, takže vím, jak moc je dobré, já to dělám přírodně radši bez smetany a ochucovadel,ale zase to máš jinak:yes::yes::-p:-p:-p

Taky dnes dělám kuřátko:-). To tvoje vypadá dobře;-):yes:

Tématické fráze:
pečené kuře na švestkách, na švestkách, kuřecí na svestkách, maso na švestkách, kuře švestky, kuře na sušených švestkách, kure se svestkami, kuře a švestky, recepty na švestkách, kure pecene na svestkach, kuře na šveskách, recepty kuřecí na švestkách, pečené kuře na sušených švestkách, pečené kuře se švestkami, kuře se švestek, kuře na švestky, pečené kuře švestky, kuře sušené švestky, kuře na švestách, kureci maso na svestkach

Suroviny:
kuře, olej, bujón slepičí, smetana ke šlehání, mouka hladká, švestky sušené, cibule, ořechy vlašské, máslo, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu