Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kiščok - buchta z kyšky pečená v remosce

Hodnocení receptu je 4,3 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Kiščok - buchta z kyšky pečená v remosce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 108 kJ /
3 372 kcal
Bílkoviny52,93 g
Tuky108,06 g
Vláknina19,50 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 3,41 g
Sůl0,21 g
Sacharidy537,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mísu menší remosky vyložíme papírem na pečení do poloviny výšky - z pečicího papíru si ustřihneme kolo větší než dno mísy, zmuchláme ho do koule (lépe se pak rozprostře) a pak papír rozložíme na dno a stěny. Nesmí být moc vysoko, jelikož by se shora papír připaloval od pečícího víka. Krok 2: Sypké ingredience smícháme a prosijeme. Přidáme kyšku, vejce a vše smícháme dohromady. Krok 3: Těsto vlijeme do připravené mísy, přiklopíme vrchním dílem, zapneme a pečeme zhruba 30-35 minut. Čas je pouze orientační, každá remoska může péct trochu odlišně. Krok 4: Krátce před úplným dopečením můžeme remosku vypnout a nechat buchtu přikrytou topným tělesem tzv. "dojít". Pak ji vyjmeme a necháme nejraději na mřížce zchladnout. Krok 5: Pocukrujeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem a podáváme. Na povrch můžeme použít místo cukru i čokoládovou polevu.
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 5. 2015

Poznámka autorky Merylas

Oproti receptu bych příště použila méně moučkového cukru, ale to záleží na chuti.

Remosku mám menší ještě s hliníkovou mísou, o průměru 22 cm. Místo papíru na pečení lze mísu vymazat tukem a vysypat hrubou moukou.

Zdroj: Tento recept je jedním z vítězných receptů v roce 2013 v programu Jak šmakuje Moravskoslezsko. Z poloviční dávky jsem vyzkoušela péct v remosce.

Název -kiščok- je používaný ve slezském nářečí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kiščok - buchta z kyšky pečená v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O21Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kiščok - buchta z kyšky pečená v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O21Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Surmei Surmei 28. 9. 2025 11:59
Dělala jsem z dvojité dávky na klasický pekáč. Pekla jsem v troubě na horkovzduch. Vůbec se to nepovedlo a nevím proč, ale tak sníst se to dá. Příště se vrátím ke svému receptu.

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 28. 9. 2025 12:34
Surmei: Dobrý den, a co myslíte tím, že se to nepovedlo? Třeba přijdeme na to, kde může být zádrhel. Mně se třeba někdy stane, že se mi tyhle kyškové nebo kefírové buchty srazí. Ptám se proto, že jde o ověřený recept.

Merylas Merylas 28. 9. 2025 16:06
Surmei: Surmei: Tak to mě opravdu moc mrzí. V čem konkrétně byl problém? Když jste použila horkovzduch, při jaké teplotě jste pekla?

Houska68 Houska68 20. 10. 2016 08:46
Našla jsem tenhle recept v Blesk receptech v souvislosti s Moravskoslezskem. Opravdu výborný vláčný koláč. <3

ivulinka ivulinka 4. 5. 2015 19:03
Koláče z kyšky se u nás těší velké oblibě:yes:

Merylas Merylas 4. 5. 2015 11:32
Pajaja: Odpověděla jsem Ti u předešlého receptu:-// Pečlivě si pročti u obou ingredience:-!http://www.toprecepty.cz/recept/42730-rychla-kakao...

spagetka spagetka 4. 5. 2015 11:22
Pajaja: není to stejný recept, má podobné ingredience, ale stejný není - tu je kyška, v kakaové buchtě mléko, a i např. marmeláda. Jen je obojí pečené v remosce. Fotky jsou hodně podobné, ale taky ne totožné. Merylas chtěla jen ukázat i jinou chuťovou variantu.

Pajaja 4. 5. 2015 11:17
Proč je tu stejný recept dvakrát za sebou? Pokaždé pod jiným názvem. . . :-O

cathleen cathleen moderátorka 4. 5. 2015 11:08
zizala: nebo úspora z důvodů pečení menšího moučníku (menší dávky) - jsme dva, ať to pak nemusíme jíst jen proto, že by se zbytek zkazil.
Remosku miluju a z kuchyně už bych ji pryč nedala:yes:

zizala zizala moderátorka 4. 5. 2015 10:59
Merylas: Já právě v létě na chalupě hodně, je energeticky úspornější a hlavně se menší moučníky rychleji sní a může se péct brzy něco čerstvého :-):yes::-p

Merylas Merylas 4. 5. 2015 10:45
zizala: Díky za zájem a doufám, že recepty nezklamou:-K Remosku využívám ráda i na pečení moučníků, ne vždy se ale zadařilo:-) Tak ty recepty, s kterými jsem byla spokojená zapisuju.;-)

zizala zizala moderátorka 4. 5. 2015 10:42
Ukládám oba Tvé remoskové recepty, v létě na chalupě jako když je najdu :-):yes::-K

Merylas Merylas přidala nové fotografie! 4. 5. 2015 10:39

Kiščok - buchta z kyšky pečená v remosce

Kiščok - buchta z kyšky pečená v remosce

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buchta z kysky, kyščok, pečeme v remosce recepty, buchta s kysky, pečení buchet v remosce, remoska recepty, peceni v pecence, pečeme v pecence, jak péct v remosce, pecena buchta, peceni buchet, kakaova buchta z kysky, buchta kyščok, recept na buchtu z kysky, recepty v pečence, buchta s z kyšky, rychlá buchta z kyšky, koláč z kyšky, pečeni v remosce, buchty z kyšky

Suroviny:
kyška, mouka hrubá, soda jedlá, cukr moučkový, kakao, olej, vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu

]