Perníková chaloupka

Name: Perníková chaloupka
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g medu; 400 g hladké mouky; 140 g moučkového cukru; 60 g másla; 2 vejce; 1,5 lžičky perníkového koření; nové koření; hřebíček; skořice; badyán; trošičku jedlé sody; 1 vejce na potření; Poleva na zdobení:; 1 bílek; 160-200 g moučkového cukru (dle velikosti bílku); citrónová šťáva

Perníková chaloupka může být výraznou a netradiční ozdobou vaší sváteční tabule. Tvoření chaloupky je kombinací rozzářených dětských očí a vašich vrásek. Ale určitě to stojí zato!

Semy.cz

23 názorů

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 15 min

75 min (60 min příprava + 15 min tepelná úprava)

8. 12. 2008 15:22

Perníková chaloupka, Perníková chaloupka — Perníková chaloupka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	16 144 kJ / 3 859 kcal
Bílkoviny	77,10 g
Tuky	80,66 g
Vláknina	12,15 g
Cholesterol	930 mg
Sodík	377 mg
Sůl	0,76 g
Sacharidy	699,98 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Dáme si rozpustit med s máslem - nevaříme!
Po vychladnutí smícháme s ostatními surovinami a dáme na 2 dny odležet do lednice.
Nejdříve si z papíru vystříháme jednotlivé tvary potřebné na chaloupku, zvířátka a stromečky.
Nezapomeneme na podložku (chaloupka na ní vypadá lépe).
Jak udělat perníkovou chaloupku - rady a tipy
Vyhřejeme troubu na 180 °C.
Plechy vyložíme pečicím papírem.
Těsto vyválíme na tloušťku cca 5 mm a vykrájíme všechny tvary. Uložíme na plechy, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme.
Po vyndání potřeme rozšlehaným vajíčkem a necháme vychladnout..
Nejdříve si namalujeme boční stěny a teprve pak je spojujeme bílkovou polevou, postupně lepíme k sobě a na podložku, nakonec přiděláme střechu. Nejlepší je chytit ji drátkem, dokud poleva nezatuhne, aby střecha nesjela.
Pak dozdobíme zbytek a dolepíme stromečky a zvířátka. Podle místa můžeme udělat i plot.
TIP Zdobení perníčků sněhem - jak se vyhnout chybám

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (52×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Perníková chaloupka 2009

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MrazovaJa

Perníková chaloupka 2010

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janusa

Perníková chaloupka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janusa

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 28×

Děti vám chtějí pomáhat zdobit perníčky? Výborně. Máme pro vás tipy na jednoduché zdobení, které zvládne každý

Hodnocení 9×

Jak vytvořit perníkovou chaloupku? Krásná dekorace vánočního stolu potěší zejména děti, ale nadchne i dospělé

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

maris

20. 12. 2008 18:36

Cathleen, vyřiď sestře, že je moc šikovná, betlém je krásný

Blaniška

18. 12. 2008 11:24

Kráááááááása

Marta

9. 12. 2008 22:09

Je krásná

, za 1

Semy.cz

9. 12. 2008 10:13

Mod díky, jsem ráda, že se líbí

))

ilonahen

8. 12. 2008 18:41

Jééé ta je krásnááá.Moc šikovný ručičky.

Paprika

8. 12. 2008 18:00

Semy jsi hvězda.

Lusinda79

8. 12. 2008 15:40

Já jsem se, tuším předloni, o chaloupku pokoušela, když pominu problémy se soudržností stavby, tak mě po celodenním úsilí dorazil můj muž, když prohlásil, že ovečka má oči, jako kdyby si dala jointa.Je to hezké-oceňuji!