Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 493 kJ / 2 030 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,75 g |
Tuky | 152,04 g |
Vláknina | 7,80 g |
Cholesterol | 2,59 g |
Sodík | 2,77 g |
Sůl | 6,90 g |
Sacharidy | 47,10 g |
Postup přípravy
Slaninu nakrájíme na menší kostky, pórek na kolečka. Krok 2: V pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme slaninu, krátce osmahneme a vložíme játra. Prudce je orestujeme, přidáme pórek, oregano, podlijeme vínem a dusíme za občasného promíchání doměkka. Jablka nakrájíme na menší kousky a krátce před koncem přidáme k játrům. Měla by zůstat pevná, nerozvařená. Ochutíme solí a pepřem. Krok 3: Jako přílohu jsem zvolila polentu, kterou jsem zjemnila smetanou.
Zveřejněno 7. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra se slaninou, pórkem a jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jpPY
Moje poznámka
Kuřecí játra se slaninou, pórkem a jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jpPY
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 19 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 22 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 8 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 9 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 11 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 11 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 13 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 14 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 14 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 15 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 16 hodinami
Suroviny:
játra kuřecí,
slanina anglická,
jablko,
pórek,
víno bílé,
koření oregáno čerstvé,
sůl,
pepř bílý mletý,
olej
Komentáře (1)