Mramorované pusinky
Sněhové pusinky jsou velmi oblíbeným cukrovím, ale nemusíte je péct pouze o adventu. Využití najdou i při výrobě skleničkových dezertů nebo při zdobení dortů. Vyzkoušejte jejich mramorovanou variantu s čokoládou a budete mile překvapeni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 823 kJ / 914 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,85 g |
| Tuky | 28,82 g |
| Vláknina | 4,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 132 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 148,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků ušleháme měkký sníh, přidáme cukr a citronovou šťávu a ušleháme dotuha.
Krok 2: Na ušlehaný sníh pramínkem nalijeme rozpuštěnou, ale zchladlou čokoládu a příborovým nožem směs jednou až dvakrát promíchneme, abychom docílili mramorového efektu.
Krok 3: Na plech vyložený papírem nastříkáme pusinky, do každé vmáčkneme několik oříšků nasekaných na kousky a sušíme asi 1 hodinu při 120 °C.
Krok 4: Po vypnutí trouby necháme pusinky ještě asi hodinu dosušit.
Zveřejněno 23. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mramorované pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB4G
Moje poznámka
Mramorované pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB4G
Nejnovější recepty
Zapečené drobení se zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní kuřecí maso s omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 16 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaná krkovice s fazolkami
Přidáno před 17 hodinami
Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 2 hodinami
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 2 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 3 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 4 hodinami
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 4 hodinami
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
magdalenka před 4 hodinami
Pomazánka s avokádem a nivou
magdalenka před 4 hodinami
Hrstková polévka II.
magdalenka před 4 hodinami
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Dajda před 6 hodinami
Tématické fráze:
citronové pusinky,
oříškové sněhové pusinky,
mramorované cukroví,
sněhové pusinky z bílků,
oříškové pusinky recept,
pusinky z lískových oříšků,
sněhové pusinky top recepty,
čokoládové sněhové pusinky,
sníh na pusinky,
sněhové pusinky mramorované,
lískové pusinky,
ona dnes pusinky cukroví recepty,
recepty na sněhové pusinky,
mramorované cukroví recept,
datlove pusinky,
vařený sníh na pusinky,
recept babovka z pusinku,
snehove pusinky vařené,
recepty na pusinky,
pusinky recept
Suroviny:
bílek,
šťáva citronová,
cukr moučkový,
čokoláda na vaření,
ořechy lískové
Komentáře (10)
Dovolila jsem Ti přidat do podobných jeden recept, který není můj, ale mám tam fotku, kdy jsem také dělala mramorované pusinky, ale trochu jinak.
Až v pytlíku jsem vařečkou udělala tunýlek a do něho nalila vychládlou rozpuštěnou čokoládu. Hezky to potom mramoruje a čokoláda je tam pěkně cítit.
Můžeš příště vyzkoušet (a recept smaž, pokud budeš chtít