Suroviny
Porce: 1 velký plech-cca 26 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 562 kJ / 4 437 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,30 g |
| Tuky | 188,00 g |
| Vláknina | 14,25 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 806 mg |
| Sůl | 2,31 g |
| Sacharidy | 575,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto:
Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sypkým nugátovým pudinkem, střídavě s acidofilním mlékem a nutellou. Nakonec vmícháme tuhý sníh z 5 bílků. Do vymazaného plechu vysypaného moukou, strouhankou, či kokosem vlijeme těsto a pečeme 15 minut na 200°C. Krok 2: Krém:
Ve vodní lázni rozpustíme 200 g Nuttely a jednu čokoládu na vaření.
Na druhé plotýnce současně ohřejeme 100 ml šlehačky na šlehání. Když je šlehačka horká, vlijeme ji do již rozpuštěné nugátové čokolády. Důkladně promícháme a dáme do chladna vychladnout. Když je nugátový krém studený, vyšleháme ho do hustšího krému - šlehala jsem asi 15 minut. Pak dáme opět do chladna tuhnout. Když je krém dobře ztuhlý - cca 40 min, natřeme ho na korpus a můžeme ozdobit.
Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sypkým nugátovým pudinkem, střídavě s acidofilním mlékem a nutellou. Nakonec vmícháme tuhý sníh z 5 bílků. Do vymazaného plechu vysypaného moukou, strouhankou, či kokosem vlijeme těsto a pečeme 15 minut na 200°C. Krok 2: Krém:
Ve vodní lázni rozpustíme 200 g Nuttely a jednu čokoládu na vaření.
Na druhé plotýnce současně ohřejeme 100 ml šlehačky na šlehání. Když je šlehačka horká, vlijeme ji do již rozpuštěné nugátové čokolády. Důkladně promícháme a dáme do chladna vychladnout. Když je nugátový krém studený, vyšleháme ho do hustšího krému - šlehala jsem asi 15 minut. Pak dáme opět do chladna tuhnout. Když je krém dobře ztuhlý - cca 40 min, natřeme ho na korpus a můžeme ozdobit.
Zveřejněno 9. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nutellové řezy milované dětmi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXKr
Moje poznámka
Nutellové řezy milované dětmi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXKr
Nejnovější recepty
Losos pečený v listovém těstě
Přidáno před 11 hodinami
Arašídové kytičky
Přidáno před 11 hodinami
Indické květákovo-brokolicové kari
Přidáno před 11 hodinami
Čtverečky s meruňkami
Přidáno před 12 hodinami
Linecké cukroví s nastrouhanými mandlemi
Přidáno před 12 hodinami
Tilápie s tarhoňou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žemlovka s jablky a tvarohem
Ryngle před 13 minutami
Pečená kačena
Kajkajak před 5 hodinami
Mufiny s čokoládou
Soltik před 8 hodinami
Smažený sýr - smažák
radekhk před 8 hodinami
Kadlíkovo kuře na smetaně
Standa Kantry před 9 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
Ellinnka1 před 10 hodinami
Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou
vanilj před 10 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Wacor před 10 hodinami
Retro kokosky mojí babičky
dandelion.z před 11 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Petronil78 před 11 hodinami
Tématické fráze:
řezy angelika,
nutellové řezy,
pečeme s dětmi recepty,
recepty na vaření s dětmi,
pečeme s dětmi,
recepty pro vaření s dětmi,
recepty z nuttely,
vaření s dětmi recepty,
angelika řezy,
acidofilní řezy,
pečení s dětmi recepty,
řezy z nuttely,
nutellove míša řezy,
řezy angelika recept,
nugátovy kolac,
recepty pečeme s dětmi,
babicovy dobroty 9.3.2013,
recepty na pečení s dětmi,
pečeme a vaříme s dětmi,
vaříme s dětmi recepty
Suroviny:
mouka polohrubá,
nutella,
cukr moučkový,
mléko acidofilní,
vejce,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
pudink,
sůl,
nutella,
čokoláda na vaření,
šlehačka ke šlehání
Komentáře (11)
Jinak jsem dodržela přesný postup a je to exkluzivní. Jen ta poleva byla od začátku šlehání dost hustá, takže jsem to šlehala asi jen 5 minut a je dobrá. Děkuji za recept a posílám boda