Suroviny
Porce: 1 velký plech-cca 26 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 562 kJ / 4 437 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,30 g |
| Tuky | 188,00 g |
| Vláknina | 14,25 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 806 mg |
| Sůl | 2,31 g |
| Sacharidy | 575,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto:
Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sypkým nugátovým pudinkem, střídavě s acidofilním mlékem a nutellou. Nakonec vmícháme tuhý sníh z 5 bílků. Do vymazaného plechu vysypaného moukou, strouhankou, či kokosem vlijeme těsto a pečeme 15 minut na 200°C. Krok 2: Krém:
Ve vodní lázni rozpustíme 200 g Nuttely a jednu čokoládu na vaření.
Na druhé plotýnce současně ohřejeme 100 ml šlehačky na šlehání. Když je šlehačka horká, vlijeme ji do již rozpuštěné nugátové čokolády. Důkladně promícháme a dáme do chladna vychladnout. Když je nugátový krém studený, vyšleháme ho do hustšího krému - šlehala jsem asi 15 minut. Pak dáme opět do chladna tuhnout. Když je krém dobře ztuhlý - cca 40 min, natřeme ho na korpus a můžeme ozdobit.
Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sypkým nugátovým pudinkem, střídavě s acidofilním mlékem a nutellou. Nakonec vmícháme tuhý sníh z 5 bílků. Do vymazaného plechu vysypaného moukou, strouhankou, či kokosem vlijeme těsto a pečeme 15 minut na 200°C. Krok 2: Krém:
Ve vodní lázni rozpustíme 200 g Nuttely a jednu čokoládu na vaření.
Na druhé plotýnce současně ohřejeme 100 ml šlehačky na šlehání. Když je šlehačka horká, vlijeme ji do již rozpuštěné nugátové čokolády. Důkladně promícháme a dáme do chladna vychladnout. Když je nugátový krém studený, vyšleháme ho do hustšího krému - šlehala jsem asi 15 minut. Pak dáme opět do chladna tuhnout. Když je krém dobře ztuhlý - cca 40 min, natřeme ho na korpus a můžeme ozdobit.
Zveřejněno 9. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nutellové řezy milované dětmi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXKr
Moje poznámka
Nutellové řezy milované dětmi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXKr
Nejnovější recepty
Šťavnatá panenka v solném láku
Přidáno před 11 hodinami
Čokoládový dezert z ovesných vloček a banánu
Přidáno před 13 hodinami
Špekáčky na pivu s paprikou
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 15 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mazancový věnec s citronovou polevou
Jan Nemec před 36 minutami
Strakonické "štrúdle"
Petule123 před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 9 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 10 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 13 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 13 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 18 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 20 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 20 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 20 hodinami
Tématické fráze:
řezy angelika,
nutellové řezy,
pečeme s dětmi recepty,
recepty na vaření s dětmi,
pečeme s dětmi,
recepty pro vaření s dětmi,
recepty z nuttely,
vaření s dětmi recepty,
angelika řezy,
acidofilní řezy,
pečení s dětmi recepty,
řezy z nuttely,
nutellove míša řezy,
řezy angelika recept,
nugátovy kolac,
recepty pečeme s dětmi,
babicovy dobroty 9.3.2013,
recepty na pečení s dětmi,
pečeme a vaříme s dětmi,
vaříme s dětmi recepty
Suroviny:
mouka polohrubá,
nutella,
cukr moučkový,
mléko acidofilní,
vejce,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
pudink,
sůl,
nutella,
čokoláda na vaření,
šlehačka ke šlehání
Komentáře (11)
Jinak jsem dodržela přesný postup a je to exkluzivní. Jen ta poleva byla od začátku šlehání dost hustá, takže jsem to šlehala asi jen 5 minut a je dobrá. Děkuji za recept a posílám boda