Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní zeleninová polévka

Zeleninu nakrájíme, orestujeme na másle s česnekem a zalijeme vývarem. Po krátkém povaření přidáme ovesné vločky a dochutíme, čímž vznikne jednoduchá a lehká jarní polévka ze sezónních surovin.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nicol.n nicol.n

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie519 kJ /
124 kcal
Bílkoviny0,94 g
Tuky8,26 g
Vláknina2,63 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 20 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy10,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo a česnek na něm krátce orestujeme, aby se rozvoněl. Krok 3: Přidáme připravenou zeleninu a krátce ji orestujeme. Krok 4: Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme asi 10–15 minut, dokud zelenina nezměkne. Krok 5: Podle potřeby dolijeme trochu vody nebo vývaru, osolíme a opepříme. Krok 6: Nakonec přisypeme ovesné vločky a vaříme ještě asi 2–3 minuty.

TIP: Desatero: Jarní polévky

Zveřejněno 26. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jarní zeleninová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NXYz

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jarní zeleninová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NXYz

Marie

Komentáře (5)

tejaja: jasně může se tam dát jakákoli zelenina záleží na vás..:-) a díky za fotky ;-)

Polievka je rýchla a dobrá :yes: Akurát som vymenila mrkvu za paradajku :-D;-):yes:

Tématické fráze:
polévka z jarní zeleniny, jarni polevka, recept na jarní polévku, zeleinová polévka, recept na jarni zeleninovou polevku, zeleninová polévka, jarní zelenina, polevka s jarni zeleniny, polevka z cerstve zeleniny, chute madarska zeleninova jarni polevka, zeleninová polévka recept, polévka z jarní a zeleniny, zeleninovou polívku recept, jarní polévka recept, jarni polevkav, polévka ze zeleninového bujonu, jarni zeleeninova polevka, recept na jarní zeleninu, jarni zelenina na polévka recept, polávka zeleninová

Suroviny:
zelenina, česnek, vývar zeleninový, máslo, vločky ovesné, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]