Kuře marinované a pak pečené

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

suslajda

13 názorů

1. 5. 2013 15:14

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	3 398 kJ / 812 kcal
Bílkoviny	28,26 g
Tuky	5,25 g
Vláknina	78,03 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1 617 mg
Sůl	3,50 g
Sacharidy	123,98 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V misce smícháme med, olej, feferonkový krém, nasekané bylinky.
Cibuli, česnek oloupeme a nakrájíme. Řapík omyjeme, nakrájíme na špalíky, rajčátka překrojíme napůl.
Maso omyjeme, osušíme potřeme marinádou a necháme v chladu marinovat, můžeme i přes noc. Nakrájenou zeleninu a snítky Smilu italského dáme do pekáče. Na zeleninu dáme marinované maso, které osolíme a okořeníme kořením Andělská křídla.
Pekáč dáme do trouby vyhřáté na 220°C pečeme asi 15 min, pak stahneme na 180°C. Maso během pečení poléváme vypečenou šťávou, ke konci přidáme máslo. Když je maso měkké vyndáme ho a uchováme v teple. Zeleninu a vypečenou šťávu nalijeme do mísy a ponorným mixérem rozmixujeme. Podáváme s bramborovou kaší.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (17x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Marinované kuře s pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bohunka.T

Marinované červené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eliza

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka 100 min

Načíst daší

Komentáře

Anna Kocikova

5. 5. 2013 20:14

Krásná a chutná marinádaa výsledek je mňamkový

suslajda

5. 5. 2013 17:54

senky:děkuji za foto a jsem moc ráda, že jste si pochutnali

magdalenka

5. 5. 2013 17:04

senky:a veeeeľmi vydarené...

senky

5. 5. 2013 12:57

Hanči, dnes u nás k obědu a musím Ti vyřídit pochvalu a dělám to moc ráda Mám rozmarýnový med, Harissu origoš z Tuniska, takže: sladce-pikantní chuť s vůní rozmarýnu takže boduji a foto dodám, dobíjí se baterka
Dnes 15.30....dodala jsem foto

senky

3. 5. 2013 07:43

Moc lákavé zítra bude na pořadu dne

Alexiss

1. 5. 2013 20:28

Zmátlo mne, že v surovinách je "zelené maggi". Rostlinka, která voní jako kari, roste mamce na zahradě, v létě jí na ni chodím.

ivulinka

1. 5. 2013 20:17

u nás kuřecí na jakkoliv a vždy je úspěch zaručen

zizala

1. 5. 2013 19:13

Po tom smilu se začnu pídit

suslajda

1. 5. 2013 16:10

magdalenka:tak to přesně on

magdalenka

1. 5. 2013 16:07

Jitkas: Mne sa vybavuje ten suchý horúci vzduch, vietor, čo privieval tú karí vôňu...každé poobedie okolo 13. - 14. hod, začalo fúkať a vyrazili surfy. A v tej suchej skalnatej pôde rástli také do striebra zelené tvrdé rastliny a žlté kvety. Kamarátka si to trhala, že jej to každý rok vonia v kuchyni.

Jitkas

1. 5. 2013 16:02

magdalenka: to je ono, voni po kari a kvete zlute.

suslajda

1. 5. 2013 15:39

magdalenka:přes léto ho mám venku a na zimu ho dám do květináče a beru domu

magdalenka

1. 5. 2013 15:38

Ty si ten Smil pestuješ - vonku, alebo v črepkníku? Nie som si istá, ale mám dojem, že v Chorvátsku to rastie divoko, taká opojná karí vôňa ide z toho...také niečo rástlo okolo nás na Pelješaci.
A tvoj receptík je pekný, voňavý...