Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí špíz “Azték“ s lilkem a žampiony

Tento kuřecí špíz je exotický pokrm inspirovaný chutěmi starověkého Mexika. Šťavnaté kousky kuřecího masa jsou střídány s plátky lilku a žampionů, marinované v aromatických kořeních, které dodávají každému soustu jedinečnou pikantnost.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kuřecí špíz “Azték“ s lilkem a žampiony, Kuřecí špíz“Azték“s lilkem a žampiony
Kuřecí špíz“Azték“s lilkem a žampiony
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 346 kJ /
322 kcal
Bílkoviny70,39 g
Tuky3,15 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 165 mg
Sodík 167 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy2,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z dobře opláchnutého lilku odřízneme špičku a lilek nakrájíme na tenké plátky. Plátky po obou stranách osolíme, vložíme do většího cedníku a necháme cca 15 minut vypotit (pustit přebytečnou vodu). Krok 2: Mezitím si kuřecí prso rozřízneme na polovinu a nakrájíme na delší a asi 3 cm široké plátky, které zlehka tupou stranou nože naklepeme. Plátky okořeníme aztéckým kořením a čtyřbarevným pepřem, lehounce potřeme olejem, poskládáme na sebe a necháme chvilku odpočinout. Krok 3: Vypocený lilek osušíme. Každý plátek překrojíme na polovinu, opepříme a potřeme olejem. Žampiony nakrájíme na širší plátky, papriku na širší kousky. Krok 4: Připravíme kovové delší jehly na špízy, nebo ve vodě namočené špejle. Na plátek masa položíme plátek lilku a napíchneme na jehlu, nebo špejli jakoby do tvaru vlnovky. Přidáme žampion, papriku a opět do vlnovky maso s lilkem. Na stejnou jehlu vše zopakujeme ještě jednou s druhým kouskem masa, lilkem a zeleninou. Krok 5: Na pánev do rozehřátého oleje vložíme takto přichystané špízy a na slabém plameni opékáme ze všech stran doměkka. Dohromady cca 10 minut. Já jsem připravovala v grilovací pánvi, kterou jsem lehce přetřela jedním nakořeněným a naolejovaným kouskem naloženého masa. Plátky masa a lilku, co mi zůstaly jsem “ugrilovala“ společně se špízy.

TIP: Kuřecí špízy se dokonale hodí nejen na letní grilovačku

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 7. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Grilovací pánev opravdu nezahálí:-)a já se budu snažit o další nové experimenty.Naštěstí to má u nás kdo jíst:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí špíz “Azték“ s lilkem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JK0K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí špíz “Azték“ s lilkem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JK0K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 7. 2013 11:19
Joskob::-K:-K

Joskob 16. 7. 2013 18:55
:-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 7. 2013 17:54
Bibinka:Bibinko,ono to není ani poznat,že je to lilek:-))Je to celkem tenký plátek a to maso to přebije:yes:

Rozmarýnko,mě právě to padání za špejle hrozně hněte:-DKdyž dělám špízy,nebo ražniči,tak všechny suroviny dám do pekáčku a všechno se dělá ve vlastní šťávě:yes:Je to moc fajn a hlavně bez nervů:-Dtady jsem to vyzkoušela takto a šlo to;-)

Děvčata všem Vám děkuji:-)):-K:-K

Bibinka Bibinka 11. 7. 2013 11:43
Anna Kocikova:Aninko, bezvadné špízy a i když lilek není u nás nijak oblíben, tak takto by mi to chutnalo i s ním, třeba bychom se ho naučili jíst;-) Dávám 15.boda:yes:

Dana61 11. 7. 2013 09:01
joj to se ti povedlo:yes::-D

rozmarynaH rozmarynaH 11. 7. 2013 06:28
Aničko, to musí být dobroučké:-p:-p:-p To je dobrý nápad:-K, nekrájet suroviny na kostky, ale navlnit je na jehlu. Rozhodně to vyzkouším:yes::yes:

Irule Irule 11. 7. 2013 03:47
+12:yes: Aničko náááááádhera :yes::-p:-p:-p:-K:-K

dzungila 10. 7. 2013 17:51
Cokoli na špejli můžu.:-p:-p:-p Máš to krásné, Aničko, takže bodík!;-):yes:

danielle72 danielle72 10. 7. 2013 17:50
Anna Kocikova: Hezké:yes: Jen bych se v tom vedru bála bakterií, když to má stát 24 hodin na lince. Aby Ti to rovnou i neodlezlo:-))

rebeka rebeka 10. 7. 2013 17:39
moc hezké, Ann:-K:-):yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 7. 2013 17:27
danielle72:Danielko,už mám naloženo na tohle:-phttp://www.toprecepty.cz/recept/30698-olomoucka-sm...ale tu Tvou udělám taky:-*:yes:
Aninko-děkuji Ti:-K:-K

AniCiz 10. 7. 2013 17:24
:-*:-*no toto..já se tady cpu chlebem lehce postrašeným sekanou a tady je hostina..:-O kráása:-K:-K:-K

danielle72 danielle72 10. 7. 2013 17:23
Anna Kocikova: Andulko - doporučuji nakrájet nadrobno a naložit do šlehačky, budeš mít báječnou pomazánku. Já měla taky syrečky navíc, dala jsem je na mrazák a šlo to.
Jasně že už tam pak nedozrávaly, ale ony zrají pak v té šlehačce - a ještě tip na recept, který už jsi četla;-)http://www.toprecepty.cz/recept/34346-zkouska-vzta...

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 7. 2013 17:15
Děvčata-díky všem za moc milé komentáře:-*u některých jsem se s chutí zasmála:-D
Jani,máš-li období temna a dělá Ti blbě tmavá barva lilku,tak ho nahraď mladou cuketkou;-)Už je vyzkoušeno,ale na obyčejné pánvici:-p
Já mám teď dilema,co s kilovým balením tvarůžků,co Luba přivezl:-STo asi na grilovací pánev nebude to pravé ořechové;-):-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 7. 2013 17:10
Jojo, to vidím, že u tebe pánev nezahálí;-). Na špízy jsem lilek ještě nepoužila;-). Co není, může být, ale mám období temna!:-D. Tobě PLUS;-):yes:

Načíst další komentáře (5)
Načíst další komentáře (90)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
špíz s lilkem, špízy s lilkem, spiz se zampiony, ražničí s lilkem, špiz, kuřecí špíz s lilkem, špízy se žampióny, kuřecí maso s lilkem, spiz lilek, razničí z kurecího, kuřecí ražničí recepty, kuřecí špízy, lilek na spizu, spizy lilek, špíz z lilku, adzika spiz, kuřecí špíz se žampionama, lilek špízy, kuřecí maso z lilkem a žampiony, aztécké kuřecí nudličky

Suroviny:
prsa kuřecí, lilek, žampióny, paprika čerstvá červená, koření aztécký poklad, pepř čtyř barev, sůl, olej

Přidat fotografie receptu

]