Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

Krémová polévka z dýně hokaido s kari, česnekem a smetanou příjemně zahřeje a zasytí. Dýni s bramborami a česnekem nejprve orestujeme, poté uvaříme doměkka, rozmixujeme na hladký krém a nakonec zjemníme smetanou.

Hodnocení receptu je 4,8 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzavy

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 55 min

70 min (15 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 1 dávka

cca 5 porcí

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 644 kJ /
871 kcal
Bílkoviny10,31 g
Tuky75,92 g
Vláknina7,05 g
Cholesterol 250 mg
Sodík 1,77 g
Sůl4,45 g
Sacharidy34,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni hokaido omyjeme, rozkrojíme a odstraníme střed se semeny. Dýni i se slupkou nakrájíme na kostky. Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme trochu olivového oleje. Přidáme dýni, brambory a česnek a za občasného promíchání 5–7 minut restujeme. Krok 3: Zeleninu zalijeme vodou, přidáme kari a polévkové koření a přivedeme k varu. Na mírném stupni vaříme 30–45 minut, dokud dýně a brambory zcela nezměknou. Krok 4: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem na hladký krém. Přilijeme smetanu ke šlehání, promícháme a krátce prohřejeme. Ochutnáme a podle potřeby osolíme a opepříme. Krok 5: Horkou polévku rozdělíme do talířů a podáváme posypanou praženými dýňovými semínky nebo čerstvými bylinkami.

TIP: Chyby při vaření dýňové polévky a jak jim předejít

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2013

Poznámka autora dzavy

Tento recept jsem si dovezl od známých z Německa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (120× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wx2g

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wx2g

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 21. 5. 2019 04:41

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

janavojnikova 21. 7. 2018 12:49
Povedla se,přidala jsem brokolici a květák,super
:-)

Tereza 1. 9. 2017 16:33
Dýňovou polévku jsem vařila minulý rok ale dělala jsem odlišný recept a polévka se mi vůbec nepovedla. Dnes jsem zkusila tenhle recept a polévka byla naprosto výborná! Česnek jsem prolisovala a přidala špetku muškátového květu a chuť opravdu vynikající! :-8:yes:

Marcela 13. 8. 2016 06:47
chci se zeptat 1PL koření -jaké je to myšleno koření?

dzavy 14. 8. 2016 12:23
Marcela: polévkové koření ;-) recept upravím :-)

fialka83 27. 7. 2016 16:32
Právě ji jím, a je luxusní!!! :yes::-)<3:-8

dzavy 20. 10. 2014 21:42
Nepletete se. Opravdu se neloupá ;-) Pořádně se omyje, vydlabe a krájí se tak, jak je ;-)

spago 12. 9. 2014 18:08
pustila jsem se do ní,uz se těším -jen jsem ji i oloupala a ted koukam na fotku,že je v hrnci neoloupaná-nebo se pletu?

bbbb 14. 11. 2013 09:53
teda ta byla skvělá!!!dělala jsem ji už jednou podle jiného receptu a dopadla strašně ale tahle je fakt skvělá...nádherně voní kari kořením no jinačí už dělat ani nebudu:yes::yes:;-);-);-):-8:-8

ja-ma přidala novou fotografii! 8. 11. 2013 08:59

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

dzavy 19. 10. 2013 16:34
Irena: Ani nevíte jak mě to těší ;-)

Irena 17. 10. 2013 10:58
dzavy:Dnes jsem dělala polévku dle Vašeho receptu a je víc než božská:yes:mam doma tři chlapy a mohli se utlouct:-*.

dzavy 17. 9. 2013 18:56
Ivanko děkuji za komentář, jsem rád, že se polévka povedla a hlavně, že chutnala :yes::-*

Iva Pap 17. 9. 2013 04:40
Já ji dříve dělala z té velké dýně, zjemněnou taveným sýrem.Byla dobrá, ale včera jsem ji uvařila podle Tvého receptu a musím říct, že je daleko lepší, je jemnější.Jen jsem nekoupila dýňový olej,protože se mi za něj nechtělo dávat 200 Kč, kromě pár kapek do polévky nevím, jak bych ho využila.
Frgál byl také velmi mňamózní.:o)

Jitka 6. 9. 2013 10:04
Olej se prodává i v Kauflandu jako olej z dýňových semen. V regále nadepsáno jako tykvový olej.

maris maris 5. 9. 2013 15:57
Nella: děkuju - já mám pocit, že jsem ho někde viděla:-)) a protože do Zdravých výživ moc často nechodím:-8, tak to bylo asi v DM, kde nakupuju často:-))

Nella 5. 9. 2013 15:36
maris:Dýňový olej koupíte např. v DM drogerii v bio variantě.Cenově vychází lépe než ve zdravých výživách.Je skvělý např. i na pleť a vlasy.

maris maris 5. 9. 2013 15:30
dzavy: díky za odpověď, myslím, že se tady dá sehnat ve Zdravé výživě. Je to dobrý nápad, dýňovou polévku mám moc ráda, tak se po něm podívám:-)

dzavy 5. 9. 2013 15:15
je to Kürbisový olej, kupoval jsem ho v Německu. Podtrhne to chuť polévky :-) Nezmiňoval jsem ho, protože si nejsem jistý, zdali se dá u nás taky sehnat ;-)

maris maris 5. 9. 2013 14:23
Moc pěkná fotka, čím jsou udělané ty čárky ? Je jich tam docela dost, takže asi i ovlivní chuť polévky;-):-) Zmiňuješ jen dýňová semínka nebo bylinky:-)

Frantiska Frantiska 5. 9. 2013 13:53
hezky nazdobena

zizala zizala moderátorka 5. 9. 2013 11:31
Pěkné :-p:yes:

dzavy přidal nové fotografie! 5. 9. 2013 10:33

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z hokaida, daňová polevka, dýnová polévka podle polreicha, hokajdová polévka, polévka z hokajda, kurbis suppe, krémová polévka z hokaida, polévka z dyně hokaida, hokajdová polívka, diňová polévka, daňová polévka recept, polívka z hokaida, polívka z hokajda, hokajdova polevka recept, recept na hokajdovou polévku, recept na polevku z hokajda, dínová polévka recept, polevka z hokajdy, kurbis polevka, hokaydová polévka

Suroviny:
dýně hokkaido, brambory, česnek, voda, smetana ke šlehání, koření polévkové, koření kari, sůl, pepř mletý, olej olivový, semínka dýňová, čerstvé bylinky

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]