Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špecle se slaninou

Name: Špecle se slaninou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g špeclí; 100 g nivy; 2 cibule; 1 vejce; 150 g anglické slaniny; 100 ml smetany ke šlehání 33%; 100 g strouhaného eidamu; sádlo (dle potřeby); smažená cibulka (dle chuti); tuk na vymazání

Špecle se slaninou, nivou a smaženou cibulkou, zapečené s rozšlehanými vejci a smetanou, jsou výborným obědem i večeří z jednoho pekáčku. Slaná chuť nivy hraje v tomto jídle prim a výborně doplňuje křupavou slaninu.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ivana41

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 653 kJ / 2 307 kcal
Bílkoviny	63,06 g
Tuky	216,40 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	656 mg
Sodík	5,55 g
Sůl	13,84 g
Sacharidy	25,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Na rozehřátém sádle orestujeme, přidáme na kostky nakrájenou slaninu a opečeme. Krok 2: Mezitím uvaříme špecle dle návodu na obale. Krok 3: Uvařené špecle smícháme s cibulí a slaninou. Dáme do vymazané zapékací misky. Krok 4: Zasypeme nastrouhanou nivou a eidamem. Vejce rozšleháme, smícháme se smetanou a zalijeme špecle. Krok 5: Dáme zapékat do vyhřáté trouby na 180 °C asi na 20 minut dozlatova. Krok 6: Na závěr posypeme usmaženou cibulkou.

Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Na rozehřátém sádle orestujeme, přidáme na kostky nakrájenou slaninu a opečeme.
Jak nakrájet cibuli
Mezitím uvaříme špecle dle návodu na obale.
Uvařené špecle smícháme s cibulí a slaninou. Dáme do vymazané zapékací misky.
Zasypeme nastrouhanou nivou a eidamem. Vejce rozšleháme, smícháme se smetanou a zalijeme špecle.
Dáme zapékat do vyhřáté trouby na 180 °C asi na 20 minut dozlatova.
Na závěr posypeme usmaženou cibulkou.

TIP: Využití nivy v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špecle se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RXyK

Špecle s brokolicí a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Chilli papricka 30 min

Špecle z rychlíku aneb lahodná teplá večeře do deseti minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 10 min

Zobrazit více

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivana41 60 min

Tagliatelle s kuřecím masem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivana41 30 min

Plněné listové těsto kuřecím masem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivana41 45 min

Savojský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Ivana41 30 min

Dortový korpus základní

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Ivana41 30 min

Jablečný dort s piškoty, nepečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana41 50 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zapečené těstoviny

Restování
Pečení
Vaření
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně

Moje poznámka

Špecle se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RXyK

Náhodný recept

Těstoviny s kuřecím masem a jogurtovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Michaela.Koc

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná kuřecí prsa na pórku

Přidáno před 9 hodinami

Rybí závitek z makrely

Přidáno před 9 hodinami

Salát s řapíkatým celerem a pomerančem

Přidáno před 9 hodinami

Cuketové knedlíky a cuketové zelí

Přidáno před 9 hodinami

Koláčky s tvarohem a kiwi

Přidáno před 9 hodinami

Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

tejaja 12. 12. 2013 14:49

Trocha som vymenila začiatok receptu : najprv som rozškvarila slaninu a potom som dala cibuľu, aby sa mala na čom opiecť. Inak rýchly obed, keď som mala prácu.