Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažený halibut v brokolicovém těstíčku s česnekovou kaší

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 443 kJ /
2 735 kcal
Bílkoviny72,01 g
Tuky163,04 g
Vláknina56,90 g
Cholesterol 973 mg
Sodík 412 mg
Sůl0,62 g
Sacharidy221,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozdělíme na růžičky a povaříme na 2-3 minuty ve vroucí osolené vodě. Rybu nakrájíme na plátky, posolíme, opepříme, pokapeme šťávou z citronu a dáme na cca 20 minut do chladu. V misce rozmícháme vejce, hladkou mouku, bylinky, najemno pokrájenou brokolici a uděláme si těstíčko. Rybí filety obalíme v brokolicovém těstíčku a nakonec protáhneme ve strouhance s nastrouhanou citronovou kůrou. Porce ryby vyskládáme na plech, vyložený pečícím papírem, který jsme potřeli máslem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova (cca 15 minut). Krok 2: K rybím filetům při pečení přidáme upéci rozpůlenou palici česneku, pokapanou olivovým olejem, kterou pak použijeme na česnekovou bramborovou kaši. Krok 3: Mezitím, co pečeme rybí filety, dáme vařit brambory doměkka, scedíme, přidáme k nim máslo a dobře prošťoucháme. Vmícháme zakysanou smetanu, vymačkaný pečený česnek, vyšleháme dohladka a podle chuti osolíme. Podáváme s upečenou rybkou. Když nám zůstane v misce ještě brokolicové těstíčko, přidáme trochu strouhanky a upečeme na plechu brokolicové placičky.

Zveřejněno 13. 10. 2013

Poznámka autorky varilamyskakas…

Výborná je i světlá treska, mořský okoun, tilapie, mořský vlk a další...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený halibut v brokolicovém těstíčku s česnekovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kgEY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený halibut v brokolicovém těstíčku s česnekovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kgEY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

cathleen:jj. vařit budu až zítra - dneska už mám pohodičku

Hela: vydrž, prý bude hned opraveno;-)

cathleen:děkuji mě se hlavně jedná jaké dát bylinky napadají mě různé

Hela: to se teď občas stane, topky mění kabátek a chybička se vloudí....díky za upozornění, nahlásím to k opravě:-K

Ryba bude asi dobrá až na to, že výše uvedené suroviny jsou na nějakou jablkovou buchtu!!!! Asi se do receptu vloudil šotek.;-(

Nikina: díky Niki:-K

Vypadá to báječně a moc se mi líbí ta česneková kaše :yes::-K

Rybičky, rybičky bez čistej vodičky, :-D ale zato v krásnom zelenom kabátiku :yes:;-)

Děkuji všem:-K

1974andrea: díky moc;-);-)

Hezky upravená ryba:yes:, i bramborovou kaši máme rádi:-p:-p.

Tak tohle vypadá moc dobře, i ta kaše:yes: Jen doplněk, v poznámce píšeš o platýsovi, halibut je vlastně platýs;-)

Také znám toto jídlo dávám si ho u nás v jednom motorestu:-Kje to dobrota:yes::yes:+

zizala: díky Jaruško:-K;-)

Tématické fráze:
platýz v těstíčku, morsky halibut, ryba v brokolicovém těstíčku, recept na tresku halibut, uzena ryba hali, rybí filé v brokolicovém těstíčku, ryba s kaší, recept ryba s kasi, kureci maso v brokolicovem těstíčku, obalená brokolice v těstíčku, recept na halibuta, filé v brokolicovém těstíčku, ryba v testicku s kasi, recept na halibuta smažený na másle, halibut recepty, upečená brokolice s česnekem, jak vypadá halibut, platýs v těstíčku, smazeny brokolice, brokolicove testicko

Suroviny:
halibut, mouka hladká, strouhanka, šťáva citronová, vejce, máslo, brokolice, sůl, bylinky, kůra citronová, brambory, máslo, smetana zakysaná, česnek, olej olivový, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu